わーい肉まんだー！！食べたいーん。
今日の○道はとっても寒くて、肉まんもグラタンパンもどーんと来いって感じでしたよ。
ピザまんもいいね。すじ煮込み肉を使ってコラーゲンまんとかどう？(*≧∀≦)
半袖でパン焼き。やけどに気をつけてねー。
(2010/11/09 10:44:23 PM)
今日の○道はとっても寒くて、肉まんもグラタンパンもどーんと来いって感じでしたよ。
ピザまんもいいね。すじ煮込み肉を使ってコラーゲンまんとかどう？(*≧∀≦)
半袖でパン焼き。やけどに気をつけてねー。
(2010/11/09 10:44:23 PM)
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ぴぐままｋｕ２
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2010/11/08
テーマ： パンを焼こう！(16000)
カテゴリ： イーストのパン
洗濯物もすっきり乾いて気持ちの良い１日でしたね
今日も注文パンを焼いておりました。
日当たりのよい我が家のＬＤＫ。
ガスオーブンフル稼働で真夏かと思うような暑さ
半そでＴシャツに首からタオル、汗でテカテカになった顔...
何とも季節感のないことで
今日のメニュー
・肉まん
・グラタンパン
・チーズクッキーパン
今シーズン初肉まん。
今月のメニューにピザまんを入れているので、ピザまんの試作は
何度かしたのですが、肉まんは初物です。
グラタンパンはまだちょっと早いような気もしますが、季節先取りで
チーズクッキーパンは実物よりかなり白く写ってしまいました。
レースのカーテンで調整すればよかったです。
実物はチーズケーキ色ですよ
デザートは何度も登場しているキャラメルバナナシフォンだったので写真は省略。
ついに写真がいっぱいになってしまった～。自動的に古いのから入れ替わってくれたら良いのにね。
これからちまちま写真の整理をしたいと思います。
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またまたたくさんのパン･･･
EMImama
さん
ヾ(ﾟ皿ﾟＯ＝Ｏﾟ皿ﾟ)ノ オハヨォございます。
昨日もたくさんのパンを焼かれたんですね！！
ﾍﾟｺﾘ((｡´･ω･)｡´_ _))お疲れ様でした。
どのパンも美味しそうで～
肉まん、生地捏ねて、具を作って、蒸して～と、大変じゃなかったですか？？？
でも、美味しそうに出来上がっていて・・・私も作りたくなりました（*^_^*） (2010/11/09 08:21:28 AM)
昨日もたくさんのパンを焼かれたんですね！！
ﾍﾟｺﾘ((｡´･ω･)｡´_ _))お疲れ様でした。
どのパンも美味しそうで～
肉まん、生地捏ねて、具を作って、蒸して～と、大変じゃなかったですか？？？
でも、美味しそうに出来上がっていて・・・私も作りたくなりました（*^_^*） (2010/11/09 08:21:28 AM)
Re:今日も注文パン(11/08)
ゆら811
さん
おはよう～。。
パン屋さん大忙しだね。。
肉まん美味しそう～。今年はせいろを手に入れたので作るのが楽しみ。。
でも私の肉まんの具ってまだ納得のいく味にならないんだよね。。
グラタンパン、これ冷めても美味しいよね。。
写真、私もすでにいっぱいなのでフォト蔵を使ってます。
慣れるまで違和感あるけど、写真が沢山アップできるよ～。。
(2010/11/09 08:53:48 AM)
パン屋さん大忙しだね。。
肉まん美味しそう～。今年はせいろを手に入れたので作るのが楽しみ。。
でも私の肉まんの具ってまだ納得のいく味にならないんだよね。。
グラタンパン、これ冷めても美味しいよね。。
写真、私もすでにいっぱいなのでフォト蔵を使ってます。
慣れるまで違和感あるけど、写真が沢山アップできるよ～。。
(2010/11/09 08:53:48 AM)
Re:今日も注文パン(11/08)
なおちゃん３１
さん
こんにちわ～。
いつもお店みたいな品揃えですね～
これだけ焼くにはかなりの体力が必要ですね・・・
冬はガスオーブン使うと家の中が暖かくなるので暖房要らずでエコですね～
グラタンパン食べたいです～
フィリング作るの大変そう・・・
これからもいろいろ作って私の眼の保養させてやってください～！ (2010/11/09 12:06:39 PM)
いつもお店みたいな品揃えですね～
これだけ焼くにはかなりの体力が必要ですね・・・
冬はガスオーブン使うと家の中が暖かくなるので暖房要らずでエコですね～
グラタンパン食べたいです～
フィリング作るの大変そう・・・
これからもいろいろ作って私の眼の保養させてやってください～！ (2010/11/09 12:06:39 PM)
ｷﾀ━━━━(*ﾟ∀ﾟ*)━━━━!!
猫しゃもん
さん
EMImamaさん
ぴぐままｋｕ２
さん
こんばんはヽ(*´∀｀*)ノ
月曜は１３セットだったので、金曜に比べたら楽勝でしたv(*'-^*)ゞ
このくらいだと手捏ねでも十分ですね～。
肉まんはちょっと手がかかるので、１４セット以下の時にしか登場しないんですよ～。
蒸し器にも１４個しか入らないし。
ほかほかの肉まんは寒い日には何よりのごちそうですよね～(*^m^*) ムフッ
(2010/11/11 11:45:12 PM)
月曜は１３セットだったので、金曜に比べたら楽勝でしたv(*'-^*)ゞ
このくらいだと手捏ねでも十分ですね～。
肉まんはちょっと手がかかるので、１４セット以下の時にしか登場しないんですよ～。
蒸し器にも１４個しか入らないし。
ほかほかの肉まんは寒い日には何よりのごちそうですよね～(*^m^*) ムフッ
(2010/11/11 11:45:12 PM)
ゆら811さん
ぴぐままｋｕ２
さん
こんばんは～♪
教室の宣伝になればと思った注文パンなんだけど、最近はこちらのほうが人気かも...
せいろの中華まん、おいしいだろうな～(*^m^*) ムフッ
肉まんの具って色々なレシピがあるよね～。
ひき肉、ネギ、シイタケ、タケノコあたりが定番かな～。
ネギも玉ねぎだったり、長ネギだったり、シイタケも生だったり干しだったり、隠し味に高菜や干しエビ、干し貝柱が入ってたり、数えだしたらきりがないね。
ぜひいろいろお試しください。。
写真は古いものをいくつか削除したんだけど、また１月くらいでいっぱいになりそう(/_;)
フォト蔵便利なのね。
どうしようかな～～(*_*)
(2010/11/11 11:52:54 PM)
教室の宣伝になればと思った注文パンなんだけど、最近はこちらのほうが人気かも...
せいろの中華まん、おいしいだろうな～(*^m^*) ムフッ
肉まんの具って色々なレシピがあるよね～。
ひき肉、ネギ、シイタケ、タケノコあたりが定番かな～。
ネギも玉ねぎだったり、長ネギだったり、シイタケも生だったり干しだったり、隠し味に高菜や干しエビ、干し貝柱が入ってたり、数えだしたらきりがないね。
ぜひいろいろお試しください。。
写真は古いものをいくつか削除したんだけど、また１月くらいでいっぱいになりそう(/_;)
フォト蔵便利なのね。
どうしようかな～～(*_*)
(2010/11/11 11:52:54 PM)
なおちゃん３１さん
ぴぐままｋｕ２
さん
こんばんはヽ(*´∀｀*)ノ
今回は１３セットだったので楽勝でした！
最近は５０個ぐらいのパンは難なく焼けるようになりました。
人間慣れるものですね（;^_^Ａ ｱｾｱｾ･･･
ガスオーブンは部屋が暖まりますね～。
パン焼きながら暖房もできて本当にエコですね。
グラタンパンはホワイトソースさえなんとかすれば後はキノコとチーズをのせて焼くだけです。
ホワイトソースも缶詰ってものがあるし(*^m^*)
(2010/11/12 12:01:14 AM)
今回は１３セットだったので楽勝でした！
最近は５０個ぐらいのパンは難なく焼けるようになりました。
人間慣れるものですね（;^_^Ａ ｱｾｱｾ･･･
ガスオーブンは部屋が暖まりますね～。
パン焼きながら暖房もできて本当にエコですね。
グラタンパンはホワイトソースさえなんとかすれば後はキノコとチーズをのせて焼くだけです。
ホワイトソースも缶詰ってものがあるし(*^m^*)
(2010/11/12 12:01:14 AM)
猫しゃもんさん
ぴぐままｋｕ２
さん
寒い日にはほかほかの中華まんは何よりのごちそうだよねv(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
＞すじ煮込み肉を使ってコラーゲンまんとかどう？(*≧∀≦)
いいね、いいね、コラーゲンまん！
圧力鍋欲しくなっちゃうよ～。
最近新作中華まんのチェックしてます。
プリンまんなるものを見かけたんだけど、カスタードとカラメルかしらね。
気になるわん(*^m^*)
(2010/11/12 12:12:21 AM)
＞すじ煮込み肉を使ってコラーゲンまんとかどう？(*≧∀≦)
いいね、いいね、コラーゲンまん！
圧力鍋欲しくなっちゃうよ～。
最近新作中華まんのチェックしてます。
プリンまんなるものを見かけたんだけど、カスタードとカラメルかしらね。
気になるわん(*^m^*)
(2010/11/12 12:12:21 AM)
Re:今日も注文パン(11/08)
VEGI
さん
こんにちは(^o^)／
肉まんいいですねぇ～。
美味しく食べられる季節になりましたね。
おお！グラタンパン！
私も作らねばぁ～(^_^;)
ちょうど今日、粉とイーストが届いたから、そろそろ作ろうかな！（今月中には^^;） (2010/11/12 03:06:29 PM)
肉まんいいですねぇ～。
美味しく食べられる季節になりましたね。
おお！グラタンパン！
私も作らねばぁ～(^_^;)
ちょうど今日、粉とイーストが届いたから、そろそろ作ろうかな！（今月中には^^;） (2010/11/12 03:06:29 PM)
VEGIさん
ぴぐままｋｕ２
さん
こんばんはヽ(*´∀｀*)ノ
寒い日にはほかほかの中華まんがごちそうですよね～！
今年はピザまんを究めようかと...
グラタンパンも寒い日のほうがおいしいな。
まるちゃんの首がキリンのように長くならないうちに作ってあげてねヾ(*>∀<)ﾉﾞｷｬﾊﾊｯ
(2010/11/12 11:22:42 PM)
寒い日にはほかほかの中華まんがごちそうですよね～！
今年はピザまんを究めようかと...
グラタンパンも寒い日のほうがおいしいな。
まるちゃんの首がキリンのように長くならないうちに作ってあげてねヾ(*>∀<)ﾉﾞｷｬﾊﾊｯ
(2010/11/12 11:22:42 PM)
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