毎日クイズ（５月）
Ｑ：（食）野沢菜は次の何の葉を漬けたものでしょう？
Ａ： カブ
解説：根よりも葉が主体に使われるカブはカブナと呼ばれ、野沢菜はその代表格です。
Ｑ：（食）九州地方で郷土料理のアラ料理に使われ、老成魚はモロコという魚は次のどれ？
Ａ：クエ
解説：クエはハタ科の魚で、アラ料理や刺身などにして食べられています。
Ｑ：（食）「ヨーグルト」の語源は、次のどこの国の言葉でしょう？
Ａ：トルコ
解説：語源は「濃厚にすること」というトルコ語で、ブルガリアが起源だといわれています。
☆ ５月２日 ☆
Ｑ：（格闘技）4月13日に行われた岩手県議選挙において、初当選を果たしたマスクマンは？
Ａ：ザ・グレート・サスケ
解説：岩手県議選の盛岡選挙区で見事トップ当選！東北地方を本拠地とする、みちのくプロレスの代表です。
Ｑ：（野球）米国メジャーリーグの通算最多敗戦投手は？
Ａ：C・ヤング
解説：通算敗戦数316ですが、勝利数も511とケタ違いです。
Ｑ：（ラグビー）先日、行われた7人制ラグビーの日本一を決めるジャパン・セブンズの優勝チームは？
Ａ：トヨタ自動車
解説：決勝でサニックスを35－24で破り、2年連続2度目の優勝を果たしました。
☆ ５月３日 ☆
Ｑ：（食）江戸時代、山口素堂に「目には青葉山ほととぎす～」と詠われた食材は次のどれ？
Ａ： 初がつお
解説：初がつおは新緑が美しく、ほととぎすが鳴く季節に出回ることから詠まれました。
Ｑ：（食）大納言小豆が普通の小豆と区別されるのは、主に次の何による？
Ａ：大きさ
解説：大納言とは粒長が4.8・以上の小豆のこと。兵庫県や京都で作られる丹波大納言は有名。
Ｑ：（食）信仰心の不思議さをたとえた言葉、「～の頭も信心から」。～に入るのは次のどれ？
Ａ：いわし
解説：いわしの頭は取るに足らないものの例。信じれば何でも尊いものに見えるという意味です。
☆ ５月４日 ☆
Ｑ：（ラグビー）ドラマ『スクールウォーズ』のモデルとなった高校と言えば？
Ａ：伏見工業高校（京都）
解説：監督の山口良治氏の半生を描いた映画も今年公開されます。
Ｑ：（F1）序盤戦は大活躍のライコネンは、どこの国の選手でしょう？
Ａ： フィンランド
解説：アイスマンの異名をとるライコネンは、弱冠23歳。
Ｑ：（サッカー）イングランド、プレミアリーグ創設10年の国内最優秀選手に輝いた選手は？
Ａ：シアラー
解説：現在32歳ながらも爆発的な得点力は健在。すでに代表引退を表明していますが、復帰を望む声は多いです。
☆ ５月５日 ☆
Ｑ：（食）ケーキなど洋菓子の装飾に使われる、銀色で粒状をした食材を何と呼ぶ？
Ａ：アラザン
解説：アラザンは砂糖とデンプンでできた製菓材料。コルネットは金管楽器のひとつです。
Ｑ：（食）次のセリ科の野菜のうち、原産地が日本であるのはどれ？
Ａ：セリ
解説：セリは数少ない日本に原産する野菜のひとつで、春の七草のひとつにも数えられています。
Ｑ：（食）おもに関西地方などで、スッポンのことを別名何と呼ぶ？
Ａ：丸
解説：「丸」の呼び名はスッポンの甲羅が丸いことに由来しています。
☆ ５月６日 ☆
Ｑ：（格闘技）「神様」カール・ゴッチがアメリカのリングで活躍していた時のリングネームは？
Ａ：カール・クラウザー
解説： ドイツ出身ですが、あまりにも強すぎるために対戦相手がおらず渡米。必殺技はジャーマンスープレックスです。
Ｑ：（野球）松井秀喜にメジャー公式戦初となるホームランを打たれた投手は？
Ａ：J・メイズ
解説： 1死満塁からツインズ先発メイズのチェンジアップを見事ライトスタンドに！
Ｑ：（サッカー）横浜Fマリノスの久保の出身高校は？
Ａ： 筑陽学園高校（福岡）
解説：今シーズン、サンフレッチェ広島から横浜へ移籍。身体能力の高いストライカーです。
☆ ５月７日 ☆
Ｑ：（食）マーボー豆腐は、次の何料理に含まれるでしょう？
Ａ：四川料理
解説：四川料理では香辛料や薬味がよく使われます。マーボー豆腐はその代表的な料理のひとつ。
Ｑ：（食）洋酒を入れる時などに使う、氷を挟む器機を何と呼ぶ？
Ａ：アイストング
解説：アイスペールは卓上用の氷入れ、アイスバインはドイツの煮込み料理の名前です。
Ｑ：（食）エジプトなどで作られる豆だんごの名前は何？
Ａ：ファラーフェル
解説：ファラーフェルはヒヨコマメかレンズマメを細かくし、ネギやパセリを加えて油で揚げた料理です。
☆ ５月８日 ☆
Ｑ：（野球）今年10月に高知で開催される、ウエスタン6球団が参加するリーグ戦の名称は？
Ａ：よさこいリーグ
解説：若手育成のためのリーグ戦。高知では、2000年まで「黒潮リーグ」という教育リーグが行われていました。
Ｑ：（ラグビー）先日フランスで行われた「第35回世界ジュニア選手権」での日本チームの成績は？
Ａ： 9位
解説：19歳以下の選手の世界選手権で、日本は1998年の第30回大会から参加。9位というのは過去最高成績です。
Ｑ：（サッカー）2002年W杯直前に、ベッカムを故障させたことで有名になったアルゼンチンの選手は？
Ａ： ドゥッシェル（デポルティボ）
解説：アルゼンチンとイングランドが同じグループに入っていたこともあり、一気に悪者イメージが…。
☆ ５月９日 ☆
Ｑ：（食）スペイン料理で有名な冷たい野菜スープを何と呼ぶ？
Ａ：ガスパチョ
解説：トマトや玉ねぎなどの野菜にワインビネガーやオリーブ油などを混ぜて冷やしたスープです。
Ｑ：（食）昔から冬の食材の代表とされるのは「東のアンコウ西の○○」○○に入る魚は？
Ａ：フグ
解説：古くからアンコウとフグは冬の味覚の代表格として有名です。
Ｑ：（食）「磯の○○は口ばかり」○○に入る魚の名前は次の中でどれ？
Ａ：カサゴ
解説：カサゴ類は頭が大きい割に、可食部が少ないためそう言われます。
☆ ５月１０日 ☆
Ｑ：（格闘技）「ボブ・サップの調教師」と呼ばれるレスラーは？
Ａ：ジョシュ・バーネット
解説：アメリカのUFCの元ヘビー級チャンピオン。決めゼリフは「オマエハモウ、シンデイル！」。
Ｑ：（野球）社会人野球出身の落合博満が所属していたチームは？
Ａ：東芝府中
解説：1979年にドラフト3位でロッテに入団。82年、85年、86年には三冠王に輝きました。
Ｑ：（サッカー）ラテン語で「青年」という意味の名を持つクラブは？
Ａ：ユベントス（イタリア）
解説：国内リーグ優勝26回の超名門クラブ。トリノの高校生がサッカーをしたい、という理由で設立されたクラブです。
☆ ５月１１日 ☆
Ｑ：（食）小魚のイカナゴを使った「イカナゴのくぎ煮」は、次のどの地方の郷土料理でしょう？
Ａ： 関西地方
解説：イカナゴのくぎ煮は関西の明石沖や淡路島などでよく作られています。
Ｑ：（食）ホップは植物ですが、ビールに使われるのはどの部分でしょう？
Ａ： 雌花
解説：ホップはビールの泡立ちを良くし、香りと苦味を与えます。
Ｑ：（食）「ニョッキ」とは、次のうちどれのことでしょう？
Ａ：パスタの一種
解説：ニョッキは「こぶ」を意味するイタリア語に由来しています。
☆ ５月１２日 ☆
Ｑ：（サッカー）今シーズン、湘南ベルマーレの監督に就任した人物は次のうち誰？
Ａ：サミア
解説：前日本代表コーチとしてお馴染みの人物ですね。
Ｑ：（野球）ヤンキースの松井は開幕から何試合連続安打を記録した？
Ａ：７試合
解説：自己最長の01年開幕８試合連続にせまる勢いでした。
Ｑ：（野球）中日の福留孝介が社会人時代に所属していたチームは？
Ａ：日本生命
解説：日本生命から99年ドラフト一位で中日に入団しました。
☆ ５月１３日 ☆
Ｑ：（食）「ゼリー」を英語で書くと、次のうちどれになるでしょう？
Ａ： ｊｅｌｌｙ
解説：ちなみにくらげは英語で「jellyfish」といいます。
Ｑ：（食）「なめこ」を漢字で書くと、次のうちどれになるでしょう？
Ａ：滑子
解説：つるりとした舌触りのなめこは、酢のものや雑炊など、さまざまな用途に使われます。
Ｑ：（食）わんこそばの「わんこ」とは何のことでしょう？
Ａ：お椀
解説：わんこそばは岩手県の郷土料理で、「わんこ」とはお椀のことです。
☆ ５月１４日 ☆
Ｑ：（格闘技）6月に発売されるボブ・サップの写真集のタイトルは？
Ａ：BOBSBODY
解説：ミルコにKO負けした直後から写真家の横木安良夫氏が撮影を続けているもので、ヌードもあるとか…。
Ｑ：（野球）次のうち吉井理人が所属したことのないメジャーリーグのチームは？
Ａ：ドジャース
解説：1998年に米国メジャーリーグ、メッツに入団。その後、ロッキーズ、エクスポズを経て、今シーズンからオリックスでプレイしています。
Ｑ：（ラグビー）第４回高校選抜ラグビー大会の優勝校は？
Ａ：正智深谷高校（埼玉）
解説：4月1日に校名を埼工大深谷から正智深谷に変更してわずか1週間。平成12年の第1回大会に続く2度目の優勝です。
☆ ５月１５日 ☆
Ｑ：（食）貝柱がおいしい「あおやぎ」は通称。では正式には？
Ａ：ばかがい
解説：特に剥き身のことを「あおやぎ」と呼ぶことが多く、寿司や刺身によく使われます。
Ｑ：（食）次のうち、ピーマンと同じナス科の野菜はどれ？
Ａ：とうがらし
解説：ほかには、トマトやししとうがナス科の野菜として挙げられます。
Ｑ：（食）トロとは、まぐろのどの部分を指すでしょう？
Ａ：おなか
解説：腹側の脂肪に富んだ部分の肉がトロです。
☆ ５月１６日 ☆
Ｑ：（サッカー）浦和レッズの永井がサッカー留学していたドイツのクラブは？
Ａ： カールスルーエ
解説：1998年にドイツのカールスルーエへ留学。99年のワールドユース準優勝メンバーです。
Ｑ：（ゴルフ）女子プロゴルフ、93年の賞金女王は？
Ａ：平瀬真由美
解説：平瀬は93年、94年と連続して賞金女王になっています。
Ｑ：（野球）阪神の伊良部秀輝の出身高校はどこ？
Ａ：尽誠学園
解説：兵庫出身の伊良部は、香川県の尽誠学園高校の卒業です。
☆ ５月１７日 ☆
Ｑ：（食）ハンバーガーなどに使われている丸いパンは、何と呼ばれているでしょう？
Ａ：バンズ
解説：ハンバーガー以外でも、甘味のある柔らかいパンのことを「バンズ」といいます。
Ｑ：（食）魚の焼き上がりを美しくするために振る塩を何という？
Ａ：化粧塩
解説：化粧塩をすると皮が焦げにくくなり、味や香りが良くなるという利点もあります。
Ｑ：（食）オムライスはどこの料理でしょう？
Ａ：日本
解説：「オムライス」は洋食メニューとして有名ですが、和製英語です。
☆ ５月１８日 ☆
Ｑ：（格闘技）『PRIDE.25』でノゲイラに勝ったヒョードルが所属しているチームは？
Ａ：ロシアン・トップチーム
解説：サンボをベースに、ボクシングやレスリングなども積極的に取り入れたチームです。
Ｑ：（ラグビー）「第35回世界ジュニア選手権」の優勝国は？
Ａ：南アフリカ
解説：決勝でニュージーランドを22ー18のスコアで破り優勝しました。
Ｑ：（サッカー）大分トリニータのロドリゴが前に所属していたクラブは？
Ａ：グレミオ
解説：何かとお騒がせな選手ですが、2002年リベルタドーレス杯の得点王です。
☆ ５月１９日 ☆
Ｑ：（食）おはぎがよく作られるのはいつでしょう？
Ａ：彼岸
解説：おはぎは牡丹餅（ぼたもち）とも呼ばれています。
Ｑ：（食）ビーフンは次のうちどれで作られているでしょう？
Ａ：うるち米
解説：ビーフンは漢字で「米粉」と書き、おもにうるち米で作られています。
Ｑ：（食）七面鳥のローストに詰め物などとして使われるワイルドライス。色は何色？
Ａ：黒褐色
解説：ワイルドライスは自然健康食品として密かに注目を集めています。
☆ ５月20日 ☆
Ｑ：（サッカー）南アジアのサッカー発展を目的として開催されるSAFF選手権。2003年大会の優勝国は？
Ａ：バングラデシュ
解説：決勝でモルディブと対戦し、PK戦の末に見事優勝しました。
Ｑ：（サッカー）イングランドを代表するストライカー、リネカーが所属したことのあるスペインのクラブは？
Ａ：バルセロナ
解説：移籍1年目には38試合で21得点を決める活躍。名古屋グランパスでもプレイしていました。
Ｑ：（野球）ヤンキースの永久欠番３は、誰がつけていたでしょう？
Ａ：B・ルース
解説：ヤンキー・スタジアムは「ルースが建てた家」と呼ばれています。
☆ ５月21日 ☆
Ｑ：（食）懐石料理でいう「箸洗い」とは次のうちどれのことでしょう？
Ａ： お吸い物
解説：ごく少量のあっさりしたお吸い物で、「今まで使った箸を洗う」という意味があります。
Ｑ：（食）マンゴーのうち、果皮が赤いアーウィンという品種の別名は？
Ａ：アップルマンゴー
解説：アーウィンは色がリンゴに似ていることから「アップルマンゴー」と呼ばれています。
Ｑ：（食）シャンパンベースのカクテル「ミモザ」。名前の由来は？
Ａ：花の名前
解説：色がミモザの花に似ていることから、この名前がつきました。
☆ ５月22日 ☆
Ｑ：（野球）マリナーズのイチローの背番号は？
Ａ：51番
解説：オリックス時代から51番を使っています。
Ｑ：（野球）横浜ベイスターズの山下監督の現役時代の主なタイトルは？
Ａ：ゴールデングラブ
解説：８年連続でゴールデングラブ賞をとっています。
Ｑ：（ゴルフ）先日行われたマスターズで優勝したマイク・ウエアはどこの国の選手？
Ａ：カナダ
解説：レン・マティース（米国）とのプレーオフを制して勝利しました。
☆ ５月23日 ☆
Ｑ：（食）カクテルの「ギムレット」に使うジュースは次のうちどれでしょう？
Ａ：ライムジュース
解説：ギムレットはレイモンド･チャンドラーの小説「長いお別れ」でも有名です。
Ｑ：（食）次のうち、カクテル「テキーラ･サンライズ」に使われているシロップは？
Ａ：グレナデン･シロップ
解説：テキーラ･サンライズはミック･ジャガーが愛飲していたことでも知られています。
Ｑ：（食）香辛料などで知られるレモングラスは、何科の植物でしょう？
Ａ：イネ科
解説：ススキのような葉をこすると、レモンのような香りがします。
☆ ５月24日 ☆
Ｑ：（F１）サンマリノGPで優勝したM・シューマッハは、今季何回目の優勝でしょう？
Ａ：初優勝
解説：通算65回目ですが、今季初優勝でした。
Ｑ：（野球）メジャーリーグのシーズンホームラン記録は、ボンズ選手が記録しています。さて何本？
Ａ：73本
解説：ボンズ選手が2001年に記録しました。
Ｑ：（サッカー）日本サッカー協会の会長職にある川渕三郎氏。公募して決まった新しい役職ネームは？
Ａ：キャプテン
解説：かつては日本代表として東京オリンピック等に出場したプレーヤーでもありました。
☆ ５月25日 ☆
Ｑ：（食）ある環境で育ったサザエには「つの」がありません。どんな環境でしょう？
Ａ：波の静かな環境
解説：「つの」のないサザエは、「つのなし」や「まるごし」と呼ばれています。
Ｑ：（食）身近なエビとして有名になったブラックタイガー。寿命はどれくらい？
Ａ： １年
解説：寿命が短いぶん成長が早いので養殖に向いています。
Ｑ：（食）人気デザートのティラミスに使われることで有名なチーズの種類は？
Ａ：マスカルポーネ
解説：脂肪分の高いフレッシュチーズで、イタリアンデザートなどによく利用されます。
☆ ５月26日 ☆
Ｑ：（野球）2002年のメジャーリーグ。優勝したのはどこのチーム？
Ａ： エンゼルス
解説：ワールドシリーズでは、ジャイアンツを４勝３敗で退けました。
Ｑ：（野球）メジャー通算100勝をあげた野茂投手。どの球場で達成したでしょう？
Ａ：ドジャー・スタジアム
解説：本拠地ドジャー・スタジアムで達成しました。
Ｑ：（F１）今年も最終戦は日本で行われますが、その直前のGPはどこで開催される？
Ａ：アメリカ
解説：決勝は９／２８にアメリカンレースの聖地インディアナポリスで開催予定です。
☆ ５月27日 ☆
Ｑ：（食）しょうがは英語で何という？
Ａ： ジンジャー
解説：しょうがは熱帯アジア原産の多年草で、料理や菓子に幅広く使われます。
Ｑ：（食）次のうち、エスニック料理に使われる魚醤油はどれ？
Ａ：ナンプラー
解説：ナンプラーはタイの魚醤油で、日本の醤油のような存在です。
Ｑ：（食）キュウリは英語で何という？
Ａ：キューカンバー
解説：エッグプラントはなす、ガーリックはにんにくです。
☆ ５月28日 ☆
Ｑ：（大相撲）平成14年に一番多く優勝したのはだれ？
Ａ：武蔵丸
解説：武蔵丸は３度優勝しています。
Ｑ：（F1）アイルトン・セナはワールドチャンピオンに何度なっている？
Ａ：３度
解説：88、90、91年の３度チャンピオンになっています。
Ｑ：（野球）昨年まで巨人に所属した小野仁は、今年からどこのチームへ？
Ａ：大阪近鉄
解説：トレードで大阪近鉄に移籍しました。
☆ ５月29日 ☆
Ｑ：（食）わさびの辛み成分は次のうちどれ？
Ａ：シニグリン
解説：この辛み成分には殺菌作用があるので、おさしみなどとよく合います。
Ｑ：（食）ピータンは漢字でどう書く？
Ａ：皮蛋
解説：蛋という字はたまごを意味し、ピータンは主にあひるのたまごで作られています。
Ｑ：（食）イタリア語で「小さい帽子」を意味する名前のパスタは次のうちどれ？
Ａ：カッペッレッティ
解説：パスタ自体も帽子の形をしており、スープの具や煮こみ料理などに使われます。
☆ ５月30日 ☆
Ｑ：（野球）次の中で日本シリーズMVPに一番多く選ばれたことのあるのはだれ？
Ａ：工藤公康
解説：工藤は西武時代に２度MVPに選ばれています。
Ｑ：（サッカー）4月16日に行われた日本対韓国戦で決勝ゴールを決めた選手は？
Ａ：永井雄一郎
解説：試合終了間際に途中出場の永井がゴールを決め1対0で韓国に勝ちました。ジーコ監督の初勝利となった試合です。
Ｑ：（野球）日本ハムのトレイ・ヒルマン監督は史上何人目の外国人監督？
Ａ：４人目
解説：ヒルマン監督は若手を育てることに定評のある監督です。
☆ ５月31日 ☆
Ｑ：（食）キュラソーとは次のうちどの果物を使ったリキュール？
Ａ：オレンジ
解説：オレンジの皮を使ったリキュールで、ブルーキュラソー、ホワイトキュラソーなどの種類があります。
Ｑ：（食）次のうち、青カビチーズでないものはどれ？
Ａ：クロミエ
解説：クロミエは白カビタイプのチーズで、フランスで作られています。
Ｑ：（食）ワサビは何科の植物？
Ａ：アブラナ科
解説：ワサビはアブラナ科の半陰性多年生草です。
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