仙台市泉区在住の健康オタクの気まぐれ日記

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師子乃@ 公明党大勝利のご報告お世話になっております。公明党の伊藤 …

師子乃@ Re:原発推進学者が次々懺悔「国民に深く陳謝する」(04/16) お世話になります。公明党の「伊藤和博…

R.R@ Re:東電のカネに汚染した東大に騙されるな！(03/31) 正論ですね。「プルトニウムは飲んでも〜…

R.R@ Re:潰瘍性口内炎の原因は？(08/31) 最近、日本でも女性の間では自然派シャン…

R.R@ Re:青木泰さん講演会後編(02/20) 原発排水は通常海水温よりも6~8度以上高い…

仙台市泉区のながさわ歯科医院の長澤です。いつも有り難うございます。皆様の健康に役立つ情報をお届けできたらと思っています

　日本人の仕事のできる人は、早便、早食いと言う幻想がありますが、この早食いは肥満の原因になりうるのではないでしょうか。
　アメリカのフレッチャーさんの提唱したよく噛む運動（フレッチャーリズム）は一口を５０回以上噛みなさいというものでしたが、これによってフレッチャーさんの１００KG近くあった体重は５０KGくらいにまで落ち、いろんな病気を抱えていましたが、すっかり元気になったそうです。それとともに体力も、持久力も相当なものになったと研究結果が出ています。

自分の食事の速さを知ることが肥満児の減量に有効

　コンピューターを用いた計測器を使って子どもに自分がどれだけ速く食事をしているのかを見せることが体重減少に有効であることが示された。
　Mandometerマンドメーターと呼ばれるこの装置は、スウェーデンのカロリンスカ研究所（ストックホルム）で開発されたもので、食事中にリアルタイムで食べる速度が示され、理想的な速度と実際の速度を比較することができる。この装置の目的は、過体重（overweight）の人にゆっくり食事をする方法を教え、食事量を減らすことである。

　英国のグループによる今回の研究では、９～17歳の肥満児（obese youth）106人を、この装置を利用する群と利用しない群とに無作為に割り付け、全被験者に１日60分以上の運動とバランスのよい食事をするよう指示した。12カ月後、装置使用群は、使用しない群に比べてボディマス・インデックス（BMI、肥満指数として用いられる）が低かったほか、１回の食事量が少なく、食事の速度も遅かった。さらに６カ月後もこの改善は維持されていたという。この研究は、英国医師会誌「BMJ」オンライン版に１月５日掲載された。

[2010年１月６日/HealthDay News]

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