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かるとん73
1男2女の3児ママ。平日は夕方まで働いて、主婦業、母親業、ママ友達との付き合いなど...平凡な日々だけど、ブログ初挑戦。 子育てでイライラしたこと、子育てで楽しいと感じたことなど、また母親業意外の楽しみなど、書いてみます。
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2006年09月05日
テーマ： パン！ぱん！パン！(3843)
カテゴリ： キッチン
HBで手作りパンを作り続けて６年目。
朝起きたときに、階下から漂うパンの匂いが、 ささやかな幸せ
なのに ガーン！！
ドライイーストを入れ忘れた！！
こういう日は、と～～～～ってもショックです。
ホント高さ２，３センチの小麦粉の塊と化したパン。
こういう失敗は、今までも数回あります。。
水を入れ忘れて、朝から異臭が漂ったことも・・・。
気を取り直して翌日からは、ふっくら柔らか手作りパンを焼きました。
朝起きたときに、階下から漂うパンの匂いが、 ささやかな幸せ
なのに ガーン！！
ドライイーストを入れ忘れた！！
こういう日は、と～～～～ってもショックです。
ホント高さ２，３センチの小麦粉の塊と化したパン。
こういう失敗は、今までも数回あります。。
水を入れ忘れて、朝から異臭が漂ったことも・・・。
気を取り直して翌日からは、ふっくら柔らか手作りパンを焼きました。
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うわー
風編
さん
これは･･･
炊飯器のタイマー設定忘れたよりもヒサンです･･･
こちらは週に２、３回ペースでパン焼きです。
コーンフレークパンもさくさくしておいしい。 (2006年09月05日 19時35分19秒)
炊飯器のタイマー設定忘れたよりもヒサンです･･･
こちらは週に２、３回ペースでパン焼きです。
コーンフレークパンもさくさくしておいしい。 (2006年09月05日 19時35分19秒)
Re:朝から落ち込んだ日(09/05)
だいななみさき
さん
Re:朝から落ち込んだ日(09/05)
ドンマイです！
シサン
さん
ありますあります、そういうこと！
炊飯器のタイマーを忘れるなんてしょっちゅうですし・・・
ほかにも、シュークリームの生地を失敗して、へちゃんこになりましたがめげずにクリームを詰め込んで膨らませました。
・・・が、やっぱりおいしくなかったです＾＾； (2006年09月05日 23時35分34秒)
炊飯器のタイマーを忘れるなんてしょっちゅうですし・・・
ほかにも、シュークリームの生地を失敗して、へちゃんこになりましたがめげずにクリームを詰め込んで膨らませました。
・・・が、やっぱりおいしくなかったです＾＾； (2006年09月05日 23時35分34秒)
何でも・・・
fukkymama
さん
そんな日もありますよね！
可愛いモンです。私なんか朝、病院食配ってる時、トイレにもって行った。。。。。誰もいないだろう！っての・・・自分に疲れる日々が続いてます。(^_^;) (2006年09月06日 07時45分13秒)
可愛いモンです。私なんか朝、病院食配ってる時、トイレにもって行った。。。。。誰もいないだろう！っての・・・自分に疲れる日々が続いてます。(^_^;) (2006年09月06日 07時45分13秒)
Re:うわー(09/05)
かるとん73
さん
風編さん
＞コーンフレークパンもさくさくしておいしい。
え～～そうなの！？初耳(^^)。
美味しい情報ありがとう！今度やってみる。
メイプルシロップを砂糖のかわりに入れても美味しかったよ
(2006年09月06日 08時11分56秒)
＞コーンフレークパンもさくさくしておいしい。
え～～そうなの！？初耳(^^)。
美味しい情報ありがとう！今度やってみる。
メイプルシロップを砂糖のかわりに入れても美味しかったよ
(2006年09月06日 08時11分56秒)
Re[1]:朝から落ち込んだ日(09/05)
かるとん73
さん
だいななみさきさん
ブログネタ･･･そうね、ドンマイね。
炊飯器は、水を入れ忘れて炊いた事とかないんだけど、パンはたま～～～～にドジっちゃうんだ (2006年09月06日 08時12分43秒)
ブログネタ･･･そうね、ドンマイね。
炊飯器は、水を入れ忘れて炊いた事とかないんだけど、パンはたま～～～～にドジっちゃうんだ (2006年09月06日 08時12分43秒)
Re[1]:朝から落ち込んだ日(09/05)
かるとん73
さん
awatenboumamaさん
ケーキよく作るんですか？私は仕事する前はたまに作ったりしたけど、もう強引に仕上げちゃって「あれ？なんか違う味？」って家族に出しちゃいました！ダハハ (2006年09月06日 08時13分34秒)
ケーキよく作るんですか？私は仕事する前はたまに作ったりしたけど、もう強引に仕上げちゃって「あれ？なんか違う味？」って家族に出しちゃいました！ダハハ (2006年09月06日 08時13分34秒)
Re:ドンマイです！(09/05)
かるとん73
さん
シサンさん
そうそう、タイマーのセットボタン忘れて、朝起きたらまだ素のまんま！ってこともあったわ。御飯は早炊きとかにすると２０分くらいで炊けるけど、パンは最低でも２時間かかるから、遅刻です～～。
シュークリームは途中で熱が下がるとダメなんですよね！？去年幼稚園の教養クラブで教わったわ。難しいわ何事も (2006年09月06日 08時15分08秒)
そうそう、タイマーのセットボタン忘れて、朝起きたらまだ素のまんま！ってこともあったわ。御飯は早炊きとかにすると２０分くらいで炊けるけど、パンは最低でも２時間かかるから、遅刻です～～。
シュークリームは途中で熱が下がるとダメなんですよね！？去年幼稚園の教養クラブで教わったわ。難しいわ何事も (2006年09月06日 08時15分08秒)
Re:何でも・・・(09/05)
かるとん73
さん
fukkymamaさん
私も疲れがたまってるんだわ、きっと。病院食をトイレに運んで「ハッ」と立ち止まるfukkymamaさんを想像してしまった(^^)。 (2006年09月06日 08時16分19秒)
私も疲れがたまってるんだわ、きっと。病院食をトイレに運んで「ハッ」と立ち止まるfukkymamaさんを想像してしまった(^^)。 (2006年09月06日 08時16分19秒)
私もあります～
jun-ray
さん
私もパン作りには必ずと言っていいほど何かしら失敗します～。仕込み水の量が多すぎてベタベタになったり、粉をひっくり返したり。
次は気をつけよう！って思いますよね。そう思いつつ、またうっかりやってしまうんですが・・・。
こういう場合って、失敗作にドライイーストを加えて、もう一度焼くのは無理なんですかね～。せっかくの粉がもったいないですもんね。 (2006年09月06日 23時59分14秒)
次は気をつけよう！って思いますよね。そう思いつつ、またうっかりやってしまうんですが・・・。
こういう場合って、失敗作にドライイーストを加えて、もう一度焼くのは無理なんですかね～。せっかくの粉がもったいないですもんね。 (2006年09月06日 23時59分14秒)
Re:私もあります～(09/05)
かるとん73
さん
jun-rayさん
パンって繊細だよね～。手捏ねの場合は、手である程度感触があるから、水加減粉加減がわかるけど、HBだと焼きあがっちゃうから、あとからイースト入れるわけにもいかず・・・。(/_;)
(2006年09月07日 06時49分06秒)
パンって繊細だよね～。手捏ねの場合は、手である程度感触があるから、水加減粉加減がわかるけど、HBだと焼きあがっちゃうから、あとからイースト入れるわけにもいかず・・・。(/_;)
(2006年09月07日 06時49分06秒)
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