トマトゼリー
【トマトゼリー】 ５００ｃｃ分
《材料》
トマトジュース（無塩･無糖） ３００ｃｃ
１００％オレンジジュース ２５０ｃｃ
グラニュー糖 大さじ３～４
ゼラチン １０ｇ（２袋）
お水６０ｃｃ
『作り方』
（最初に）
お水にゼラチンを入れふやかしておきます。
１．ふやかしておいたゼラチンをレンジで２分加熱し完全に溶かします。
２．厚手のお鍋にトマトジュースとグラニュー糖をいれて弱火で混ぜながら、沸騰寸前で火を止めます。
（お鍋の周りがフツフツしてきたらOK）
３．２に１でのゼラチンをいれよく混ぜます。（火は消したまま）
４．３にオレンジジュースを加えます。
５．一度漉して、粗熱とってから、お好きな型に入れて、冷蔵庫で冷やし固めててできあがりです。
≪最後に・・≫
＊お水の中にゼラチンを入れてください。（ゼラチンの中にお水じゃないですよ～ぉ）
＊必ず火を止めてからゼラチンを入れてください。
＊ 沸騰させないようにしてください。
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