![老眼親爺の[気まぐれ居酒屋館]](https://plaza.jp.rakuten-static.com/img/user/theme/3200/001.gif)
PR
フリーページ
カレンダー
2026年07月
2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月
2025年12月
2025年11月
2025年10月
2026年01月
2025年12月
2025年11月
2025年10月
これは良くないかも…
New!
でじいかさん
かぶれ？？ New! 姫川yorokiさん
Rikoの部屋 ri-chan11さん
Caｓa de のたりくた… のたりくたりさん
酔いどれナウシカの家 nowshikaさん
かぶれ？？ New! 姫川yorokiさん
Rikoの部屋 ri-chan11さん
Caｓa de のたりくた… のたりくたりさん
酔いどれナウシカの家 nowshikaさん
2009年09月03日
テーマ： 酒の肴(1248)
カテゴリ： カテゴリ未分類
おっ、なんか急に管理画面が変わったようで・・・
今夜の酒のつまみは、こんなものでｗ
息子が毎週買ってくるけど、ついつい読みふけってしまうｗ
今日は仕事じゃないけど、魚屋さんの近くを通ったものだから、ついつい寄ってしまった。
いつもの魚屋さんが２軒あるから、今日は小さいほうとでも言っておこうｗ
今日の魚は高いな～
仕方がないので、出来合いを購入。
大した量がないけど、この刺身の盛り合わせ・・・いつも結構高い。
でも、不思議なことにこの刺身の鮮度は抜群。
なんでだろう？
裏が透けて見えるよ～
もう１品は、〆鯖。
ここの鯖は、釣り鯖だから鮮度はいいんだけど・・・〆鯖は作り方が下手のようで・・・
あまりうまいと感じたことがない。
でも、今日の釣り鯖は高すぎて、手が出なかったよ。
なんだかんだ文句を言っても、スーパーで買うよりはるかにうまかったよ♪
久しぶりに、皿に盛り付けて雰囲気変えたけど・・・皿は使いまわし(笑
なんにつけても、うまけりゃいいのよ～
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
んだ！
でじいか
さん
こんばんは☆
ぽんちゃん’ｓ
さん
Re:んだ！(09/03)
老眼親爺
さん
でじいかさん
＞旨けりゃええんよ♪
＞
＞その鯖、血合いに血がまわってるみたいやから〆があまいのかも。。
＞そりゃスーパーのよりは旨いわなぁ。あはは！
-----
そうなんだ(￣□￣；)!!
そこまでは気づかなかった。
先日買った鯖は、最高にうまかったど～♪
それにしても身体、早く治るといいけどね。
(2009年09月03日 22時05分01秒)
＞旨けりゃええんよ♪
＞
＞その鯖、血合いに血がまわってるみたいやから〆があまいのかも。。
＞そりゃスーパーのよりは旨いわなぁ。あはは！
-----
そうなんだ(￣□￣；)!!
そこまでは気づかなかった。
先日買った鯖は、最高にうまかったど～♪
それにしても身体、早く治るといいけどね。
(2009年09月03日 22時05分01秒)
Re:こんばんは☆(09/03)
老眼親爺
さん
ぽんちゃん’ｓさん
＞魚の〆たものとイカの沖漬けはその技量がはっきり分かれるよね～。
＞
＞ぽんちゃんもこれだけはお店の好き嫌いあるもの。
-----
イカの沖漬けはパック品しか食べたことがないけど、メーカーによって全く味が違うね。
地元で食べるイカの沖漬けは、うまいんだろうにゃ～
(2009年09月03日 22時08分34秒)
＞魚の〆たものとイカの沖漬けはその技量がはっきり分かれるよね～。
＞
＞ぽんちゃんもこれだけはお店の好き嫌いあるもの。
-----
イカの沖漬けはパック品しか食べたことがないけど、メーカーによって全く味が違うね。
地元で食べるイカの沖漬けは、うまいんだろうにゃ～
(2009年09月03日 22時08分34秒)
Re:今夜もマンガが・・・(09/03)
ピグ535
さん
管理画面
いねむりチワワ
さん
変わったね
ゆみっぺ0025
さん
変わったね・・・
ri-chan11
さん
楽天って、予告もなく変わるので、時々、戸惑う・・・。
つまって、もう1回氷水で洗って、使うので、家も重要。
つまも、お刺身のうち。
鯖って、こっちでは、ほとんど生の刺身で売っている事ないよ～。
やっぱり、鮮度が悪くなりやすいからかな？
〆鯖は、すごくすっぱいのとか色々あると聞くけど・・・。 (2009年09月04日 11時19分28秒)
つまって、もう1回氷水で洗って、使うので、家も重要。
つまも、お刺身のうち。
鯖って、こっちでは、ほとんど生の刺身で売っている事ないよ～。
やっぱり、鮮度が悪くなりやすいからかな？
〆鯖は、すごくすっぱいのとか色々あると聞くけど・・・。 (2009年09月04日 11時19分28秒)
新垣結衣ちゃん
kereberaすず
さん
昨日「珍百景」で見たけど、かわいいねぇ～
親戚にこんな子ほしいな(自分がなりたい、ではない）、なんて思っていたら、
近所に、ちょっと似てる？子はいることに気づいた。
ルパンに言ったら「確かに、似てるかも」と。
ちなみに私は、ルパンの「モーニング」を読みふけるよ～
お刺身はそりゃ魚屋さんのがうまいでしょう。
いいなぁ、うまい魚そろそろ食べにいきたい・・・しかし海まで遠いんだよなぁ～
(2009年09月04日 12時17分41秒)
親戚にこんな子ほしいな(自分がなりたい、ではない）、なんて思っていたら、
近所に、ちょっと似てる？子はいることに気づいた。
ルパンに言ったら「確かに、似てるかも」と。
ちなみに私は、ルパンの「モーニング」を読みふけるよ～
お刺身はそりゃ魚屋さんのがうまいでしょう。
いいなぁ、うまい魚そろそろ食べにいきたい・・・しかし海まで遠いんだよなぁ～
(2009年09月04日 12時17分41秒)
えっ・・・・・って。
Ｈ．バルカン
さん
変わったよね・・・・びっくり。
本日のお刺身も旨そう。
お写真・・・・さすがですね。
本当に美味しそうに撮ってる。
大根の妻じゃなく・・・つま。
水切りがいいのかなぁ・・・
結構ベタベタしたつまが多いよね。
そんじゃ・・・またっ。 (2009年09月04日 14時26分05秒)
本日のお刺身も旨そう。
お写真・・・・さすがですね。
本当に美味しそうに撮ってる。
大根の妻じゃなく・・・つま。
水切りがいいのかなぁ・・・
結構ベタベタしたつまが多いよね。
そんじゃ・・・またっ。 (2009年09月04日 14時26分05秒)
Re:今夜もマンガが・・・(09/03)
ちゅら。
さん
Re:今夜もマンガが・・・(09/03)
ジャイアン魚のガキ大将
さん
ジャイアンも漫画大好き人間でジャイアンの場合いはジャイアンが読んで息子に渡します暇が有れば漫画読んでます
これから青森は八戸のサバが良くなり冬には陸奥湾の寒サバがジャイアンもよく〆サバ作ります (2009年09月04日 17時44分52秒)
これから青森は八戸のサバが良くなり冬には陸奥湾の寒サバがジャイアンもよく〆サバ作ります (2009年09月04日 17時44分52秒)
Re[1]:今夜もマンガが・・・(09/03)
老眼親爺
さん
ピグ535さん
＞管理画面・・・なんか変わってますか？
＞私は同じだけど・・・
書き込み画面が変わってるよ～
初めてだと、ちょっと戸惑うよ。
＞釣り鯖って生ですよね？
＞しめていない鯖って生で食べたことないです。
＞お恥ずかしい。
鯖は足が速いから、鮮度が良くないと生じゃ食べないよね。
おまけに、鯖の種類によってはアニキサスが寄生してるしｗ
うまい魚を食べれることに、感謝♪
(2009年09月04日 20時16分12秒)
＞管理画面・・・なんか変わってますか？
＞私は同じだけど・・・
書き込み画面が変わってるよ～
初めてだと、ちょっと戸惑うよ。
＞釣り鯖って生ですよね？
＞しめていない鯖って生で食べたことないです。
＞お恥ずかしい。
鯖は足が速いから、鮮度が良くないと生じゃ食べないよね。
おまけに、鯖の種類によってはアニキサスが寄生してるしｗ
うまい魚を食べれることに、感謝♪
(2009年09月04日 20時16分12秒)
Re:管理画面(09/03)
老眼親爺
さん
いねむりチワワさん
＞なーんも変わってないど・・・？
＞でじいかが日記書くとこ変わったって書いてるけどそれかな
＞最近サボリ気味だから^^;
-----
日記の書き込み画面が変わってるよん。
酔っぱらった勢いで書き込んでるから、少々戸惑うよ～
(2009年09月04日 20時17分46秒)
＞なーんも変わってないど・・・？
＞でじいかが日記書くとこ変わったって書いてるけどそれかな
＞最近サボリ気味だから^^;
-----
日記の書き込み画面が変わってるよん。
酔っぱらった勢いで書き込んでるから、少々戸惑うよ～
(2009年09月04日 20時17分46秒)
Re:変わったね(09/03)
老眼親爺
さん
ゆみっぺ0025さん
＞日記書くとこがね。書かないのに見てみたよ(笑)
＞
＞刺身のつまって結構私は重要です。
＞あれがおいしいと気分がいい。
ここの魚屋以外に、おいしいつまに出会ったことがないよ。
ひどいのになると、刺身の水分がしみて最悪。
つまの形がちょっと違うから、作る器具が違うのかも？
(2009年09月04日 20時21分22秒)
＞日記書くとこがね。書かないのに見てみたよ(笑)
＞
＞刺身のつまって結構私は重要です。
＞あれがおいしいと気分がいい。
ここの魚屋以外に、おいしいつまに出会ったことがないよ。
ひどいのになると、刺身の水分がしみて最悪。
つまの形がちょっと違うから、作る器具が違うのかも？
(2009年09月04日 20時21分22秒)
Re:変わったね・・・(09/03)
老眼親爺
さん
ri-chan11さん
＞楽天って、予告もなく変わるので、時々、戸惑う・・・。
酔っぱらいには、特に辛いです(>_<)
＞つまって、もう1回氷水で洗って、使うので、家も重要。
＞つまも、お刺身のうち。
＞
＞鯖って、こっちでは、ほとんど生の刺身で売っている事ないよ～。
＞やっぱり、鮮度が悪くなりやすいからかな？
＞〆鯖は、すごくすっぱいのとか色々あると聞くけど・・・。
足が速いので、漁場が近くにないから手に入らないんだろうな。
鮮度が悪いほど、酢でしめる時間が長いような？
酢で強く〆たのは酢鯖だね。
酢鯖の身は、酢で真っ白よん。
(2009年09月04日 21時04分50秒)
＞楽天って、予告もなく変わるので、時々、戸惑う・・・。
酔っぱらいには、特に辛いです(>_<)
＞つまって、もう1回氷水で洗って、使うので、家も重要。
＞つまも、お刺身のうち。
＞
＞鯖って、こっちでは、ほとんど生の刺身で売っている事ないよ～。
＞やっぱり、鮮度が悪くなりやすいからかな？
＞〆鯖は、すごくすっぱいのとか色々あると聞くけど・・・。
足が速いので、漁場が近くにないから手に入らないんだろうな。
鮮度が悪いほど、酢でしめる時間が長いような？
酢で強く〆たのは酢鯖だね。
酢鯖の身は、酢で真っ白よん。
(2009年09月04日 21時04分50秒)
Re:新垣結衣ちゃん(09/03)
老眼親爺
さん
kereberaすずさん
＞昨日「珍百景」で見たけど、かわいいねぇ～
＞親戚にこんな子ほしいな(自分がなりたい、ではない）、なんて思っていたら、
＞近所に、ちょっと似てる？子はいることに気づいた。
＞ルパンに言ったら「確かに、似てるかも」と。
＞
＞ちなみに私は、ルパンの「モーニング」を読みふけるよ～
そうなんだ。
誰のことを言ってるか初めは理解できなかったけど、サンデーの表紙の子ね。
親爺、この手の子に全く興味がないんで(-。-)y-゜゜゜
＞お刺身はそりゃ魚屋さんのがうまいでしょう。
＞いいなぁ、うまい魚そろそろ食べにいきたい・・・しかし海まで遠いんだよなぁ～
沖縄でしっかり堪能してきたから、食いだめしてるかと思いきや？
もう、刺身が恋しくなってきた？？？
(2009年09月04日 21時10分02秒)
＞昨日「珍百景」で見たけど、かわいいねぇ～
＞親戚にこんな子ほしいな(自分がなりたい、ではない）、なんて思っていたら、
＞近所に、ちょっと似てる？子はいることに気づいた。
＞ルパンに言ったら「確かに、似てるかも」と。
＞
＞ちなみに私は、ルパンの「モーニング」を読みふけるよ～
そうなんだ。
誰のことを言ってるか初めは理解できなかったけど、サンデーの表紙の子ね。
親爺、この手の子に全く興味がないんで(-。-)y-゜゜゜
＞お刺身はそりゃ魚屋さんのがうまいでしょう。
＞いいなぁ、うまい魚そろそろ食べにいきたい・・・しかし海まで遠いんだよなぁ～
沖縄でしっかり堪能してきたから、食いだめしてるかと思いきや？
もう、刺身が恋しくなってきた？？？
(2009年09月04日 21時10分02秒)
Re:えっ・・・・・って。(09/03)
老眼親爺
さん
Ｈ．バルカンさん
＞変わったよね・・・・びっくり。
＞本日のお刺身も旨そう。
＞お写真・・・・さすがですね。
＞本当に美味しそうに撮ってる。
＞大根の妻じゃなく・・・つま。
お母さま譲りのその突っ込み、怖いよ～～～
＞水切りがいいのかなぁ・・・
＞結構ベタベタしたつまが多いよね。
＞そんじゃ・・・またっ。
つまの形が微妙に違うので、器具の影響も大きいような気がするよ。
でも、うまい刺身は人を幸せにしてくれる♪
(2009年09月04日 21時15分52秒)
＞変わったよね・・・・びっくり。
＞本日のお刺身も旨そう。
＞お写真・・・・さすがですね。
＞本当に美味しそうに撮ってる。
＞大根の妻じゃなく・・・つま。
お母さま譲りのその突っ込み、怖いよ～～～
＞水切りがいいのかなぁ・・・
＞結構ベタベタしたつまが多いよね。
＞そんじゃ・・・またっ。
つまの形が微妙に違うので、器具の影響も大きいような気がするよ。
でも、うまい刺身は人を幸せにしてくれる♪
(2009年09月04日 21時15分52秒)
Re[1]:今夜もマンガが・・・(09/03)
老眼親爺
さん
ちゅら。さん
＞日記書いていないからわからない･･･^^;
そう言えば、暫く更新してないよね。
行事で忙しいのかな？
無理せず、ぼちぼち行きましょう♪
＞うまけりゃいいですよねぇ。
＞
＞息子も、元気ならいいです。それで･･･(^^;)
そうそう、息子はぐれずに素直に育ってくれるのが一番。
我が家は後3年。ぐれてなないけど、何をしでかすか心配です(>_<)
(2009年09月04日 21時20分23秒)
＞日記書いていないからわからない･･･^^;
そう言えば、暫く更新してないよね。
行事で忙しいのかな？
無理せず、ぼちぼち行きましょう♪
＞うまけりゃいいですよねぇ。
＞
＞息子も、元気ならいいです。それで･･･(^^;)
そうそう、息子はぐれずに素直に育ってくれるのが一番。
我が家は後3年。ぐれてなないけど、何をしでかすか心配です(>_<)
(2009年09月04日 21時20分23秒)
Re[1]:今夜もマンガが・・・(09/03)
老眼親爺
さん
ジャイアン魚のガキ大将さん
＞ジャイアンも漫画大好き人間でジャイアンの場合いはジャイアンが読んで息子に渡します暇が有れば漫画読んでます
何も考えずに、気楽な時間を過ごせるから、マンガは好きです。
＞これから青森は八戸のサバが良くなり冬には陸奥湾の寒サバがジャイアンもよく〆サバ作ります
今からは鯖の季節ですね。
こちらは関サバがブランドですが、高すぎて買えません(泣
昔は鮮度のいい鯖が安く手に入ってたので、刺身やゴマ鯖にして食べてました。
鯖とアジとイワシは交互に増えてたけど、環境が変わったんですね。
(2009年09月04日 21時26分04秒)
＞ジャイアンも漫画大好き人間でジャイアンの場合いはジャイアンが読んで息子に渡します暇が有れば漫画読んでます
何も考えずに、気楽な時間を過ごせるから、マンガは好きです。
＞これから青森は八戸のサバが良くなり冬には陸奥湾の寒サバがジャイアンもよく〆サバ作ります
今からは鯖の季節ですね。
こちらは関サバがブランドですが、高すぎて買えません(泣
昔は鮮度のいい鯖が安く手に入ってたので、刺身やゴマ鯖にして食べてました。
鯖とアジとイワシは交互に増えてたけど、環境が変わったんですね。
(2009年09月04日 21時26分04秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
