由弥の日々のひとりごと。

また、近所のおじさんから、こんなに、ホウレンソウを頂きました。

とりあえず、全部、お浸しにして、

茶碗蒸しを作る要領で、出し汁と卵は多めに

それを、一人用の土鍋に入れて、「ぐつぐつ」とかき混ぜながら、煮込みました。

これを、酒のつまみに1杯

深夜勤務の明るいうちからの晩酌です。

土鍋の底に、こびりついた、おこげが、また、美味しいですよ。

野菜を採るようになって、血圧も安定しているので、少し安心しています。

最近、献血もしてきましたよ。

妻と一緒に歩いていた時、思いついたように、献血センターに僕が、入って行ったから、驚いていました。

妻は、待っていただけで、ジュースは、無料で飲んでいたので、意外に満足していたみたいです。