人情派フードプロデューサー、吉見卓のブログ

事件です。

そして、当たり前ですが、やっぱり、とても

怖いグランシェフもいます。

僕は、別に悪いこともしていないのに、何故かシェフの顔を見るだけで

怖かったんです。

（でも本当はとっても、温かい人です）

ある日の朝、ルームサービスとダイニングのＢＦバイキング(※1)の担当を
していて、僕のチームは朝から戦争状態。

ルームサービスの予約の対応、バイキングの料理、おまけに前日の
深夜まで続いた仕込みの疲れ、

キレそうです！

その日もいつものように、グランシェフが出勤してきてからの、朝の巡回。

全部のセクションに怖い顔を出して、皆さんを

緊張させてくれます。

僕は必死でバイキングの料理を作っています、当然、シェフが至近距離に
いるのに気がついていません。

これがまずかった！

何だこれは～！（死ぬほど大きな声です。）

僕は、そこでシェフが来ている事に始めて気がつきます。

そして、次に世にも恐ろしい光景が、目に飛び込んできました！

そこには、カウンターに出されたルームサービス用のフレンチトースト

ふにゃふにゃ！

っと情けなく皿に横たわったフレンチトースト君が

シェフににらまれて、小さくなっています。

やってしまった～！最悪だ～！

そのハレンチなトーストは、僕の部下が作って置いたもの。ルーム
サービスが忙しくて、取りに来るタイミングが悪いせいで、本当は
ふっくらしているはずの物がぺしゃんこになっていました。

（シェフ）　おい！おまえ！こっちへ来い！（鬼の形相です）

（僕）　はい！

（大きな声です。）

（シェフ）　何やってんだ～！

惨劇へここから始まりました。