酵母にかこまれて

2023.12.16

シュトーレン持ち寄り会

(4)

テーマ：持ち寄り会(16)

カテゴリ：オフ会

今日は、この時期恒例のシュトーレン持ち寄り会

シュトーレンだけでなく料理も持ち寄りです

そんな訳で朝からコロッケ揚げました
昨日じゃが芋蒸かして潰して
合挽きと玉葱いためて、蒸したビーツと混ぜるまでやっておきました

これを丸めてコロッケに

そしてオートミール湯ゲルのパンも

もうちょっと焼いても良かったかな

今朝は昨日焼いた食パンで明太トースト

辛いのが苦手だとたくさん乗せられないのが悲しい( ；∀；)
のあぷ～さんの明太マヨトーストくらい乗せたい！
でも思わずうんまいな～！と言ってしまうくらい美味しかった(*^O^*)
また作ろっと

そして開催場所の友達のパン屋さんに行く前にkisoへ
通り道になるんです

早めに出ましたがやっぱり並んでました

でもけっこう出入り早くて、早めに店内に入れました

まずは粉をしっかり見て
福岡梅野製粉の水車印ミナミノカオリ
他に愛知県産ゆめあかりきぬあかり TYPE100

並んでるパンもパチリ(許可取ってます)

明太トースト食べたからあまり明太子にそそられなかった(((^_^;)

愛知県産のロデブとバケット購入

あとはオニオンリングとミニトマトのパンも

ロデブとバケットは半分こして友達に送ります

参加者8人なのにシュトーレンは１６種類
ひとり遅れて来たので、これプラス３個です

お店のあり手作りありの、いろんなシュトーレン
カットして並べて

取り分けたらまず持ち寄り料理でランチタイム

私はオートミール湯ゲルのパンを焼いて行きました

テーマはドイツ料理という事でしたが
私そこを見てなくてビーツのコロッケを
じゃが芋使ってるという事でギリギリセーフかな(￣▽￣;)
あやうくロシアになるとこだった

料理はじゃが芋使ってるものが多かったです
でも料理法はかぶらず、それぞれみんな違う味つけで美味しかった(*^^*)

スープも優しい味でホッとします
コンソメが主張してるスープは苦手(ーー;)

今回も春日井のモンタボーの店長さんが参加
去年、私が持って行ったビーツのサラダをモリモリ食べてくれて感動してしまったんですが
今年もパンやコロッケをたくさん食べてくれて嬉しかった(*^^*)

その後少しずつシュトーレンを端からつまみなが試食

モンタボーの店長さんのチョコのシュトーレン美味しかった(*^^*)

さすがに全部試食は無理でこれからしばらく少しずつ頂きます(*^O^*)

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