やすらぎへの道

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2006.11.01

「秋深まる伊豆」

カテゴリ：伊豆に暮らす

朝夕はちょっと寒く感じるようになりました。

畑から見える山の上の方は、
かなり色づいてきています。

色づいているのは、
山の木々だけではありません。

農家さんの庭先に植えてある、
柿の木も美味しそうな色になってきました。

赤く熟した柿の木と、

日本の原風景って感じしますよね。

そんな里山の景色を眺めていると、
自然に気持ちがやすらいできます。

私のやすらぎの里は、
伊豆の里山の風景なんです。

「今日のやすらぎ」

美味しそうに色づいてきた柿。

この柿は渋柿なので、焼酎につけて渋抜きするか、
庭先につるして、干し柿にして食べます。

柿は、日本の果物の代表選手ですね。