精進料理は、マクロビオティックとは違うみたいです^^。(おれさん談)
精進料理は、「ものを大切に感謝していただく」という考え方なので、野菜の皮やへたも食べることがあります。でも、マクロビオティックとは、根本的な考え方が違うようですよ~。
精進にも色々あるみたいで、かつおだしOKのところもあるし、厳格に守る場合もあるみたい。
かまぼこは魚が入っているのでNGで~す。

どちらにしても、ダイエットにはつながると思いま~す^^ (2008/01/02 10:53:10 PM)

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2008/01/01
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カテゴリ: ひとりごと
2008年がはじまりました。
皆様、今年もどうぞよろしくお願いします

きのうの紅白は、なかなかよかったなぁ^^。
コブクロの歌、はじめて聴いたけどめっちゃよかったなぁ。
絢香もすごい!
徳永英明はしっとり。ハナミズキの手話もよかったし、
久しぶりのあみんもよかった。
一生懸命うたうドリカム吉田美和には感動した。
いい歌をいっぱい聞かせてもらいました~^^


今年の我が家の元旦は、「精進正月」です。
もともと、今年のおせちに「精進おせち」というのを注文したのがはじまり。
もちろん肉・魚がなく、野菜中心。
だしも、鰹は使わず、昆布だしだけの本格派だった。
それやったらせっかくやから1日だけ精進にしよか~ ということになりました。
いつもと違う元旦の過ごし方ですが、
1年の始まりに、こんなんもなかなかいいなぁ~と思いました。

精進料理はいいんだけれど、
そのかわりというか、なんというか・・・
「おもちめっちゃ食べてるやん~





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最終更新日  2008/01/01 03:37:09 PM
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Re:あけましておめでとうございます。(01/01)  
kinu1118  さん
あけましておめでとうございます。
精進料理ですか~。
だしまで鰹を使わないとは…知りませんでした。
かまぼことかもダメってことですよね。
精進料理は流行のマクロビオティックってことでしょうかね。
ってことはダイエットにつながるって事?
(* ̄- ̄)ふ~ん

今年もよろしくお願いします。
笑顔あふれる一年になりますように。 (2008/01/02 08:45:46 PM)

kinu1118さんへ  

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