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拝大五郎

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May 6, 2014
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カテゴリ: グルメ
GW最終日、昨夜から出かけるつもりでアレコレコースを妄想していたのですが、朝起きたら雨(T^T) 。二度寝して起きたらやんでましたけど、いつ降り出してもおかしくない空模様。

朝飯を食べて外に出たら霧雨。結局、雨が上がったのは11時頃。しかも寒い。この気温でツーリング行くなら少なくともジーンズの下にタイツくらいは履かないと。それにまだ降ってもおかしくない暗い空。

ということで無理に出かける事もないので、あっさりと方針転換。近場にランチに出かける事にしました。1軒目のお店は改装中。徐々に冷えて来たので、ラーメンであたたまろうと八街市の外れにある「南青山」さんへ。
01minamiaoyama.jpg


ここは成田の南青山の姉妹店で、南青山としては4店舗目だそうです。食券機を見ると「白」と「黒」があるので「白の半炒飯セット」880円を購入。カウンターの隅に座ります。麺の硬さを聞かれたので「硬め」をお願いしました。

目の前は大きな厨房で、カウンターも含めて壁面は全部ステンレスの清潔な仕様。やっぱり汚い店より奇麗な店の方が期待が持てますよね。
03tennai.jpg


さほど待つことなく炒飯が配膳されました。湯気が出ていて熱々なのがわかります。米もパラパラしていて美味そうです。

そしてほどなくらーめん登場です。八街産ピーナツ油を使用した九州豚骨ラーメンがコンセプトとのことで、白濁したスープ、細いストレート麺、キクラゲと青ネギのトッピングがいかにも九州って感じです。
02shiro_hancharhan.jpg


「麺匠 八つ葉」のピーナッツラーメンと比べると、ピーナッツぽさはあまり感じません。すこしピーナッツ油特有の甘みが感じられるくらいです。濃厚でくせがないスープと細麺がよくあいます。

炒飯もパラパラで香ばしく美味い。チャーシューの角切りがいい味出しています。




今日の感謝
1.1日ゆっくり休んだ
2.手つかずの本に着手した
3.少しだけでもバイクに乗れた
4.少しだけカミさんに楽させられたかも
5.カミさんに感謝


最後までよんでくださったあなたに、全ての良き事が雪崩のごとく起きます。

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Last updated  May 6, 2014 11:47:21 PM
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