スイィトポテト♪
つづいてはスイートポテトの作り方を紹介します♪
簡単でおいしいですよぉ♪
是非皆さんも作ってみてくださいね☆★
☆材料☆
サツマイモ ６００ｇ
＊砂糖 ６０ｇ
＊牛乳 カップ１/２
＊生クリーム カップ１/４
＊バター ３０ｇ
卵黄（Ｍサイズ） ２個分
照り用卵黄 少々
☆作り方☆
①オーブンを２００度に温め、サツマイモを皮付きのまま７～８分焼いて、中まで火を通す。オーブンは
そのまま温めておく。
②①のサツマイモを２ｃｍ幅の輪切りにし、皮の部分を５ｍｍほど残し、底の少し残してくり抜く。
③②でくり抜いた部分を裏ごしし、＊とともにボウルに入れ、ラップをしないで５００Ｗレンジで２分加
熱。取り出してよく練ったら卵黄を加え、さらによく混ぜる。
④天板にオーブン用シートを敷いて、サツマイモを並べる。
⑤④のサツマイモに③を詰め、照り用卵黄を塗って、２００度のオーブンで表面に焦げ色がつくまで焼
く。
⑥完成！
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