2014年01月23日
カテゴリ： 日常
友人の実家の木になっていたレモンをおねだり。
はちみつシロップに。
無農薬のレモンってなかなかないんで、すっごく嬉しいです！
北欧くらしの道具店さんのレシピ
三温糖しかなく、そのまま漬けるとうまく溶けずにザラっと感が残ってしまったので
一度沸かしました。
畑で早く食べてーーーと叫んでるちょっと成長不良の大根たち。
全部で10本(笑)
皮をむいて、切って切って。。。
蒸し干し大根に。
干して（3日） → 蒸して → 干して（3日）。。。
今日が蒸す日です。
この野菜干しのネット。
100円SHOPにあったんです。ビックリ☆
こちらは「たくあん」が大好きな次男に。
冷蔵庫で漬ける簡単レシピにて。
昨日下漬けが終了して、本漬け。
土曜日にできあがります。
黄色い色に仕上げてあげたかったのですが、どこにも「くちなしの実」を見つけることができなくて・・・
仕方ないからブラウンシュガーで漬けてみたら、ちょっとほっこり色に(*^_^*)
おいしくな～れ♪
今日はみんなでスケートに行きました。
途中、道にも迷って、母クタクタ(笑)
主人に連れて行ってもらう予定が仕事、急きょお願いしたお友達がインフルエンザ・・・
人に依存して呑気にしてたので、バチがあたりました(-_-;)
バレンタインチョコのバーターで自分用に買ったこのチョコが美味しすぎる件。
質より量で決めたチョコ(笑)
期待できるのかも(!?)
3回目の長男はすんなり立ててスタスタ歩いてましたが、
リンクの神様と話し合い中(笑)
昨日から行きたくないーーーって言ってて、
それでも、一生懸命立ち上がろうと頑張る姿は成長を感じました。
きっと年中さんには立てるね！
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