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yuki_blink

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2009年03月23日
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野球、先頭打者ホームラン!
頼むぜ、松坂...

追い付いたし(2回裏の時点で)、これからこれから!

**********************

昨日、大量にあって困ってた苺をジャムにしました

なのでパンに(●^ω^●)♪

調整豆乳もあったので使用
甘いフワフワ生地になりました

覚え書きとしてレシピのせます


[強力粉130グラム
[薄力粉30グラム
[砂糖おおさじ1
[インスタントドライイーストこさじ1
[塩こさじ1/3
[調整豆乳110CC(40度に温める)
[ショートニング10グラム

一次発酵30分
分割6、ベンチタイム15分
二次発酵30分
焼成180度10分



半分は子供が好きなチョコにしました

両方食べたかったけど、ダイエット中なのでジャムパンだけで我慢しました(;^_^A
甘酸っぱくて美味し~い♪





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最終更新日  2009年03月23日 09時55分11秒
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Re:ねじねじ豆乳パン(03/23)  
TO~RU  さん
ねじねじ・・・中尾彬風やな♪
それにしても,毎回毎回,美味しそうなパンですなぁ♪
パン工場に就職してください♪(*^_^*)

byジャム男

(2009年03月23日 14時39分22秒)

TO~RUさん  
yuki_blink さん
単調な作業...寝ます!
工場は向かない(;^_^A

パン屋さんならねぇ
「子供が病気なので休みます」って仕事休む事多いので子供が大きくなったらやりたいです (2009年03月25日 10時48分12秒)

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