Oh Happy Day

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アイスクリーム

***アイスクリームの作り方***

アイスクリーム


☆材料
　　　生クリーム200㏄
　　　卵3個
　　　砂糖80g



☆作り方
　　　　1　ボールを3つ用意して，卵白のみ，卵黄と砂糖，生クリームに分ける。それぞれをハンドミキ
　　　　　サーで充分に泡立てる。
　　　　2　それを1つのボールにまとめ，さらにしっかりと泡立てる。
　　　　3　器に入れ，そのまま冷凍庫で2時間以上冷やしてできあがり！



山崎えり子さんのレシピです。驚くほど簡単で，そしておいしいです。抹茶やココア，ジャムなどを入れるといろいろな味が楽しめます。
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