2012/01/04
テーマ： パンを焼こう！(16054)
カテゴリ： ＜パン＞自家製酵母・天然酵母_2012
ホシノ山でぇす(￣▽￣)ノ
今度はなんかにょきっとしちゃいました｡(*^▽^*)ゞ
真ん中の山が圧され気味(笑)
後ろ姿はこんな感じ。
リベンジバージョンはコールドスタートで焼成したみたの。
やっぱコールドスタートの方が伸びるのかなぁ
今回はピキっといってくれましたっ
でもちょっとコゲ気味？｡(*^▽^*)ゞ
昨日のホシノ山とこっちのホシノ山
プレゼントパンとしては今日のリベンジバージョンを選びました♪
そんなわけで昨日のホシノ山をスライスしてみましたぁ(￣▽￣)ノ
伸びなかった分目が詰まって感じよねヾ(;´▽｀A``
あー。
こうしてみるとやっぱカットできないプレゼントパンって
不安満載～(*^▽^*)ゞ
ふんわり焼けてるといいんだけどなーっ
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Re:＜ホシノ天然酵母＞リベンジ！★ホシノ山★(01/04)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
こんにちは～♪
さっそくリベンジしちゃうのが凄い！！
しかもホシノ新しく起こして♪♪
確かに真ん中のお山が。。。圧されてる感じが（＾＾；
でも窯伸びしてるし、ピキってるし、良い感じですね♪♪
私、最近めっきり予熱するのが面倒で？
コールドスタートばかりしてますよ～( *´艸｀)
窯伸びもしてくれるような気もしますし、何よりピキってくれるので(笑)
やっと初焼き！頑張ります～～～♪♪
ぽちり☆
(2012/01/05 09:58:57 AM)
さっそくリベンジしちゃうのが凄い！！
しかもホシノ新しく起こして♪♪
確かに真ん中のお山が。。。圧されてる感じが（＾＾；
でも窯伸びしてるし、ピキってるし、良い感じですね♪♪
私、最近めっきり予熱するのが面倒で？
コールドスタートばかりしてますよ～( *´艸｀)
窯伸びもしてくれるような気もしますし、何よりピキってくれるので(笑)
やっと初焼き！頑張ります～～～♪♪
ぽちり☆
(2012/01/05 09:58:57 AM)
Re:＜ホシノ天然酵母＞リベンジ！★ホシノ山★(01/04)
ぐーちゃん3965
さん
いいな～、ピキっててかっこいいですＯ(≧▽≦)Ｏ
まだまだ元気なホシノさん。
ハードパンもばっちり焼けそうですね。
これだけよく伸びてたら、少々山が違ってても問題ないですよ。
私もトーストが食べたいっ
応援☆ (2012/01/05 04:14:45 PM)
まだまだ元気なホシノさん。
ハードパンもばっちり焼けそうですね。
これだけよく伸びてたら、少々山が違ってても問題ないですよ。
私もトーストが食べたいっ
応援☆ (2012/01/05 04:14:45 PM)
Re:＜ホシノ天然酵母＞リベンジ！★ホシノ山★(01/04)
ひい123
さん
あけましておめでとう～～～
今年もよろしくね
おっ！TOPのデザインが変わったぁ
すごい素敵だわよ～～ん
そしてホシノ山かっこえぇぇぇぇぇわぁ
すごい伸びてるし！！
うらやましい
ひいも今ホシノ種起こしてるとこなの
山焼くよぉぉぉ (2012/01/05 05:48:11 PM)
今年もよろしくね
おっ！TOPのデザインが変わったぁ
すごい素敵だわよ～～ん
そしてホシノ山かっこえぇぇぇぇぇわぁ
すごい伸びてるし！！
うらやましい
ひいも今ホシノ種起こしてるとこなの
山焼くよぉぉぉ (2012/01/05 05:48:11 PM)
( ﾟдﾟ)ﾉ きょんばんは～～?
＊ ミズタマ ＊
さん
おお～( ´艸｀)
確かに昨日と比べると背が高いですね＠＠
昨日のも充分美味しそうなんですが！！
断面ふかふかそうなんですが！！(≧∇≦)
こんな美味しそうなパンプレゼントされたら、
市販のパンは買えなくなりそうです(*｀艸´)
応援ぽち(ﾟ▽ﾟ)ノ凹★ (2012/01/05 10:19:36 PM)
確かに昨日と比べると背が高いですね＠＠
昨日のも充分美味しそうなんですが！！
断面ふかふかそうなんですが！！(≧∇≦)
こんな美味しそうなパンプレゼントされたら、
市販のパンは買えなくなりそうです(*｀艸´)
応援ぽち(ﾟ▽ﾟ)ノ凹★ (2012/01/05 10:19:36 PM)
Re[1]:＜ホシノ天然酵母＞リベンジ！★ホシノ山★(01/04)
baby_yuuka
さん
＞ｏｍａｅｓａｎさん
だって、納得いかなかったんだものー(笑)
真ん中、圧されてるよねーっ
そうそう、余熱なくていいからコールドスタートいいよね。
ウチのオーブンちゃん余熱長いから私もこれ極めたいの。
初焼き、楽しみにしてるよーん
応援ありがと★
(2012/01/05 11:27:03 PM)
だって、納得いかなかったんだものー(笑)
真ん中、圧されてるよねーっ
そうそう、余熱なくていいからコールドスタートいいよね。
ウチのオーブンちゃん余熱長いから私もこれ極めたいの。
初焼き、楽しみにしてるよーん
応援ありがと★
(2012/01/05 11:27:03 PM)
Re[1]:＜ホシノ天然酵母＞リベンジ！★ホシノ山★(01/04)
baby_yuuka
さん
＞ぐーちゃん3965さん
ありがとーっ
そうだよね、ホシノさんでハードパンも焼かないとねっ
せっかく フランスパン種なんだし｡(*^▽^*)ゞ
応援ありがと★
(2012/01/05 11:28:23 PM)
ありがとーっ
そうだよね、ホシノさんでハードパンも焼かないとねっ
せっかく フランスパン種なんだし｡(*^▽^*)ゞ
応援ありがと★
(2012/01/05 11:28:23 PM)
Re[1]:＜ホシノ天然酵母＞リベンジ！★ホシノ山★(01/04)
baby_yuuka
さん
＞ひい123さん
ふふっ イメチェンしてみたぁ
ひいちゃんもホシノさん起してるのねんっ
ひいちゃん山、上手だからな～
またおいしそうなのが焼きあがるんだろうなっ
(2012/01/05 11:29:22 PM)
ふふっ イメチェンしてみたぁ
ひいちゃんもホシノさん起してるのねんっ
ひいちゃん山、上手だからな～
またおいしそうなのが焼きあがるんだろうなっ
(2012/01/05 11:29:22 PM)
Re:( ﾟдﾟ)ﾉ きょんばんは～～?(01/04)
baby_yuuka
さん
＞＊ ミズタマ ＊さん
でしょ？ 高さがちゃんと出てるよねーっ
やっぱコールドスタートは伸びがいいのよ～
昨日のパンもおいしかったんだけど、
私としては不満なの～｡(*^▽^*)ゞ
応援ありがと★
(2012/01/05 11:31:26 PM)
でしょ？ 高さがちゃんと出てるよねーっ
やっぱコールドスタートは伸びがいいのよ～
昨日のパンもおいしかったんだけど、
私としては不満なの～｡(*^▽^*)ゞ
応援ありがと★
(2012/01/05 11:31:26 PM)
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baby_yuuka
ハードパンが大好き！理想のバゲットを求めて日々修行中！ ときどき子育て日記も…
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