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鶏っ！

(6)

テーマ：ダッチオーブン(488)

カテゴリ：父ちゃんの料理

あづい・・・・・・（；´Д｀）

ホンマ夏ですねぇ～～！！

で、こんな暑い時に父ちゃんの一品。。。

って言っても焼くだけなんですｹﾄﾞねっ⌒ﾟ(´ー`)ﾟ⌒

鶏だぁ.jpg

グリルパンに放り込んでるのは鶏のムネ肉。。

軽く塩、コショウで下味をつけてローズマリーでトドメを・・・・

やはり分厚いモノを焼く時は弱火のふたｱﾘが美味しくなるよう気がいたします♪

じっくり焼く事20分・・・・・

焼きヤキ.jpg

めっちゃ柔らかくてイイ感じ ( ￣▽￣)ﾉ

これだけでもうっすらですが味は付いてるんですが、甘めの牡蠣醤油を

チョロっと付けていただきました♪

意外とローズマリーと醤油って合いますよねぇ～～♪

大変おいしゅうございました

ゆうきちＭさんもちょっとバテてるご様子なんで一品くらいはお手伝いできるように

これから頑張らなくっちゃねっ(≧0≦*)ﾉ"

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Last updated 2008/07/17　10:01:55 PM
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■コメント

Re:鶏っ！(07/17)

uraboon さん

今日はほんまに暑かったねー。
外回り最悪～＾＾。
鶏っ、美味しそう！！
ローズマリーと牡蠣醤油って意外。
今度やってみよ。
ママ、無理せんとね～。 (2008/07/17　10:26:21 PM)

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Re:鶏っ！(07/17)

tacmic さん

おはようごじゃります。
ゆうきちMさん大丈夫ですかぁ？
梅雨明けした大阪は暑いって聞きます。お大事にしてくださいね。
それにしても、そんな奥様を助けようとお料理しちゃうゆうきちさん、ステキ～！
よく出来た旦那サマですな～。

ローズマリーはお肉に合うよね。私ずっとオイスターソースかと思ってたので
？？？だったけど、牡蠣しょうゆだったのね～。
ウンウン、良さそう♪美味しそうな匂いが～・・

(2008/07/18　07:27:25 AM)

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Re[1]:鶏っ！(07/17)

ゆうきちＰさん

uraboonさん
＞今日はほんまに暑かったねー。
＞外回り最悪～＾＾。
＞鶏っ、美味しそう！！
＞ローズマリーと牡蠣醤油って意外。
＞今度やってみよ。
＞ママ、無理せんとね～。
-----

やっぱり日本人に生まれたからには醤油がベストなんでしょうかねぇ？
ボンちゃんはまだスーツにネクタイ？？
そりゃ暑いゎ！！
なんしか体調だけには気を配ってくださいねっ♪ (2008/07/18　05:18:44 PM)

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Re[1]:鶏っ！(07/17)

ゆうきちＰさん

tacmicさん
＞おはようごじゃります。
＞ゆうきちMさん大丈夫ですかぁ？
＞梅雨明けした大阪は暑いって聞きます。お大事にしてくださいね。
＞それにしても、そんな奥様を助けようとお料理しちゃうゆうきちさん、ステキ～！
＞よく出来た旦那サマですな～。
＞
＞ローズマリーはお肉に合うよね。私ずっとオイスターソースかと思ってたので
＞？？？だったけど、牡蠣しょうゆだったのね～。
＞ウンウン、良さそう♪美味しそうな匂いが～・・
-----

Ｍｻﾝはチョィバテって感じですゎ。。。
大阪は東京より暑いからねぇ～(￣▽￣lll)
たぶん蒸し方も関東とはちょっと違うかもね

ジャパニーズ　ソウル　ソースと言えばお醤油っ♪
キッコーマンとかは煮炊きモノの時は使うけど、お刺身やテーブルで使う時は最近ちょっとだけイイお醤油を使うようになりました。。
食材が安物やからこんなんでごまかさなくっちゃねっ(≧0≦*)ﾉ" (2008/07/18　05:25:04 PM)

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Re:鶏っ！(07/17)

かる（*^-^）ノ☆* さん

とっても美味しそうです！＾＾

奥様は夏バテですか？(Ｔ＿Ｔ)
めちゃくちゃ暑いですもんね・・・(Ｔ＿Ｔ)
お大事にしてあげてくださいね。

あ！我が家も夏バテぎみなので、鶏っ！の出前をお願いします(^O^)＼ぺち(笑) (2008/07/22　09:47:00 PM)

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Re[1]:鶏っ！(07/17)

ゆうきちＰさん

かる（*^-^）ノ☆*さん
＞とっても美味しそうです！＾＾
＞
＞奥様は夏バテですか？(Ｔ＿Ｔ)
＞めちゃくちゃ暑いですもんね・・・(Ｔ＿Ｔ)
＞お大事にしてあげてくださいね。
＞
＞あ！我が家も夏バテぎみなので、鶏っ！の出前をお願いします(^O^)＼ぺち(笑)
-----

鶏の出前ならいつでもしますんで白ワインを3本ほど冷やしといてくださいっ＾。＾ｖ
かるさんは体調大丈夫？？
下の子が小さいから大変でしょ！
しっかりと食事は摂ってくださいねぇ～♪ (2008/07/24　04:46:11 PM)

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