ゆうやけめだまやきのブログ(障害者の旅行、ニュース、レシピ紹介)

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2024年04月26日
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カテゴリ: 気になるレシピ
蕪と卵のうま煮


料理名:蕪と卵のうま煮
作者: きばな

■材料(2~3人分)
☆蕪(大きめ) / 2個
☆豚ばら肉(薄切り) / 50g
☆干し椎茸(戻したもの) / 2~3枚
★出汁 / 2カップ
★酒 / 大さじ2
★きび砂糖 / 大さじ1~2

★塩 / 少々
★たまり醤油(あれば) / 少々
ゆで卵(半熟) / 3個
蕪の葉(茹でたもの) / 少々
片栗粉 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
蕪と卵と豚肉を、あまじょっぱく煮ます

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Last updated  2024年04月26日 12時25分03秒 コメントを書く
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