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bike_ten

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2007年04月03日
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カテゴリ: 家族
夕飯を天ぷらにしました。
仕事がとても忙しい時期なので、料理が手抜きぎみ

昨日も帰ってからエビの下ごしらえ。
殻を外し、シッポに切れ目を入れて、
背ワタをとり身を少し切ります。

子ども達は興味深々
案の定「教えて~やらせて~」ときました。

結構器用に1尾ずつさばいてくれたので
エビは子どもにお任せ。


それにしてもエビの下ごしらえが出来るようになるとは・・・
子どもの成長は早いなぁ

パパの帰宅後、揚げながら食べていってもらいます。
揚げたては凄く美味しいもんね


「天つゆってうどんの汁に使えそうだよね」と長男君。
そうだね、ちょっとあわせ方が違うけど、
うちでは同じ材料で作っています。
次は天つゆの作り方も次は教えてあげようかな?
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最終更新日  2007年04月03日 07時49分23秒
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