きょうのモヨウは

きょうのモヨウは

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2009.06.20
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カテゴリ: 今日のできごと
「うさぎ肉食べる?」

山間部の知り合いから問い合わせです。

どうやって食べるか、おいしいかわかんない。

「美味しいかどうか解んないから、もも肉一本もらえるかなぁ?」

「よっしゃ、じゃ、太らせてからね~♪」

気の長い話でした。

野兎を捕まえたけれど、どうしようかということだったらしく、

太らせて食べることに決定したそうです。

ほんとに貰えるかどうかはかなり怪しい。





ゴマ油で和えた肉を、煮たり焼いたり揚げたりすると美味しいです。うさぎ肉(信州産飼育)(スライス250g)


冷凍の丸うさぎ(ラパンというらしい)見た。画像は怖くて出せない。

ラパン(うさぎ丸) 1匹(入荷しました!)

大変長らくお待たせしました。うさぎさん、再入荷しました とのこと。

きっと好きな人は好きなんだろうなあ。






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最終更新日  2009.06.20 09:14:42
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Re:ウサギ肉食べる?(06/20)  
ウサギの肉は先日行ったフランス料理で食べたことがあります。
完全に焼けていなくても食べられるそうです(ちょっとお肉が赤かったので聞いてみましたが、大丈夫ですと言われました)。
おいしかったですよ。 (2009.06.20 22:41:52)

Re[1]:ウサギ肉食べる?(06/20)  
2e526chann  さん
ぷんプンちゃんさん
>ウサギの肉は先日行ったフランス料理で食べたことがあります。

>おいしかったですよ。

おー、フランス料理、いいですねえ。
ほんとにもらえるかは不明ですが、楽しみになってきましたよ♪ (2009.06.20 23:07:55)

Re:ウサギ肉食べる?(06/20)  
かね820  さん
子どもの頃デパートの肉売り場で見たような記憶があります。
鳥のささ身のような印象だったような気が?
届いたら感想教えて下さい
仕事言って来まーす
(2009.06.21 08:36:56)

Re[1]:ウサギ肉食べる?(06/20)  
2e526chann  さん
かね820さん

>鳥のささ身のような印象だったような気が?
>届いたら感想教えて下さい

ぜひ感想を書かせていただきましょう! (2009.06.21 11:43:10)

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