zonommyの国

zonommyの国

筍ご飯



材料：米　　　二合
　　　筍　　　８cmくらい
　　　削り節　小分けの袋１
　　　醤油　　大２
　　　酒　　　大１

作り方：

(１)筍は糠と唐辛子を入れたお湯で茹でて灰汁抜きをする。
(２)灰汁抜きした筍はよく洗い、薄切りにする。
(３)よく研いだ米に、筍、削り節、醤油、酒を入れて、普通の水加減にして炊く。
© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: