2009.03.01
カテゴリ： お菓子作り・お料理
ひなまつり近し、ということで、子供と一緒に桜もち作り。
道明寺粉をお鍋で１０分弱炊いたら（←ここは私が）３０分ほど冷まして。
丸めたあんこを包んでいきます。
桜の葉の塩漬けで包んで出来上がり。１５個があっという間に完食されました。
我が家ではイチヒメだけが桜の葉も一緒に食べる派。
他の３人は剥いて食べる派。
みなさんはいかがでしょう？
特に子供が小さいうちは、出来るだけ季節の伝統行事に触れさせたいと考えています。
無理のない範囲で手作り出来るものは一緒に作ったりしながら、その行事にはどんな意味が込められているかを話したりしてね。
道明寺粉をお鍋で１０分弱炊いたら（←ここは私が）３０分ほど冷まして。
丸めたあんこを包んでいきます。
桜の葉の塩漬けで包んで出来上がり。１５個があっという間に完食されました。
我が家ではイチヒメだけが桜の葉も一緒に食べる派。
他の３人は剥いて食べる派。
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お教室に通い始めて早１０年以上。これまでに作ってきたケーキの画像や、日々の何気ない出来事を気ままにつづっています。
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