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ピリッとトウガラシ

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2008年01月20日
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カテゴリ: 紅茶
朝からチラチラと雪が降っています。昨日から、家の中で息が白いことに気付きました(笑)。この分では明日の朝は、道路が真っ白になっているかも(^_^;)。通勤が大変そうだな~、早く夏にならないかなあ、と思う、寒いのが嫌いな沢藤です。

さて、先週紹介した、沢藤愛用のカリタのポットですが、「ガラスは陶磁器に比べて冷めやすいよ」と聞いたことはおありでしょうか? 
そこで登場するのが、愛用のポットその2~「サーモスのステンレスポット(TGS-600)」です。2,756円で購入。ホームセンターなどで同じようなポットがもっと安い値段で置いてあったりもしますが、微妙な形の違いの好みもあって、沢藤はサーモスを選びました(^^)。コンパクトで、すごく可愛くてお気に入りなのです♪
特に大好きなのは、パールホワイト!(左上画像)ので、もともとお湯を入れとく用に購入していたのですが、紅茶にも使うようになり…。でも、紅茶を入れると、その内、内側が茶色く色付いてくるんですよね(-_-;)。
そこで、ガラスポットを買う時に、紅茶専用にエンジ色のを追加購入しました。
(もし、THJのクッキークリーム色がTGS-600にあれば、絶対それにしてました(^_^;)。紅茶用ポットにお似合いの色だと思います、クッキークリーム(笑)。)
その後、パールホワイトのポットは、内側を漂白されて、本来の用途に戻りました(笑)。

写真のような感じで、一回分ティーセットが完成します。これで台所から好きな部屋に運ばれます(^^)。(今日は牛乳が少なめ…)

サーモスポットは、内容量600ccなので、まず、カリタポットで作る紅茶を満タンに淹れて蓋をした後、残ったカップ半分~1杯分の紅茶は、直接カップへ。


その一番濃い1杯を飲みながら、ポットを洗って、片付けて。その後、ゆっくりティータイム…というのが、いつものパターンです。ステンレスポットに入れておくと、最後まで最初の状態の温かさで飲むことが出来ます♪

ついでに、ミルクジャグの話も。
一応今、その用途で使っている物がポットの横に並んでいますが、これは、もうちょっと良いのはないかな? と思っています。

200ccくらいの大きさで、蓋があって、安定性がある形で、液垂れしなくて、洗いやすくて、丈夫(簡単に割れない)で耐熱性……というのが理想なのですが(^_^;)。

↓ は、シリコン製の蓋がありますが、これまで2度、倒して、中身をこぼしてるんです(>_<)~。牛乳をこぼすと厄介ですよ(T_T)~。





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最終更新日  2008年01月28日 02時38分36秒
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