yukapon's garden

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2015.09.12
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カテゴリ: yukapon's life

お友達から頂き物をしました。

「大分からすだちを送ってもらったからおすそ分け」

「まぁ~立派なものをありがとうございます」

DSCF7590.JPG

「さんまにかけてもいいし、ドリンクにもいいわよ」

そう言われて、今日は「すだちうどん」にしようと思っていました。

ちょっと待てよ、このサイズは特大かい??

大分ってすだちの産地だっけ?

私の恥さらしかもしれませんが、

疑問に思ったことは調べてみることに・・・

DSCF7596.JPG


すだちは、ゆずの近縁種で、徳島原産の香酸かんきつです。

独特のさわやかな香りと風味が特徴です。

かぼすは、  大分特産の香母酢。
大きさは、ゴルフボール大からテニスボール大とビッグ。

実際に重さを測ってみると、100gちょうどでした!!
ゴルフボール並みのサイズなので、テニスボールだと150gありそうですね。

ということで、産地とサイズで「かぼす」という結論に至りました!!

さて、食べ方はどうしたものでしょう?
どちらもかんきつ系だから、同じでいいでしょ。

朝日が差し込んだ空間にも、丸いグリーン・・・


DSCF7589.JPG

シェードランプに光が差し込んで、
浮かびあがった色が鮮明なので驚きました。

水害や地震の被害にあわれた方々に
心よりお見舞い申し上げます。

平和な生活が一日も早く戻りますように。












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最終更新日  2015.09.12 17:44:02
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