2010年02月01日
カテゴリ： キッチン
今週は外出を控えて、
家でゆっくり過ごしました。
おやつは ビタントニオ で焼いた、
ベルギーワッフルと焼きドーナツ。
土曜日の夕食は和食にしました。
その中の一品。
queenbee001 さんのレシピ。
豚バラと大根の煮物。
簡単で美味しくて、我が家の
冬の定番料理になっています☆
昨夜はビーフシチューとサラダに。
写真は今日のランチです。
サワークリームをのせていただきました☆
豚バラと大根の煮物、ビーフシチュー。
どちらも Arctica のディーププレートに。
このお皿、サイズもちょうど良くて、
我が家では、大活躍しています。
テフロンの玉子焼きが使いにくくなってきたので、
鉄の玉子焼き を購入してみました。
初めての鉄のフライパン。
火加減がよく分からず、少し戸惑いましたが、
今ではキレイに焼けるようになりました。
この玉子焼き、ＩＨでもキレイに焼けるように
考えて作られているようで、凹凸があり、
確かに焼きやすい気がします。
鉄のフライパンは丁寧に使えば一生モノ・・・
なんて聞いたことがあります。
大切に使っていきたいな～☆
今週は気温の低い日が続きそうですね。
どうぞ風邪などひかないように、
お体を大切になさってくださいね。
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最終更新日
2010年02月01日 15時44分56秒
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