2007年11月06日
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１１：３８ＰＭ
ほとんどがビニールハウスによる栽培である。季節のものを季節に出すでのではなく、そうでない季節に出すことで収入を得ている。ですから自然の摂理に反している。そこをうまく生産者は考えているのだろう。脱帽である。この時間ハウスの中の温度調節が難しくなると言う「一応自動で温度は調節されるのですが、やっぱり最後は人の勘ですね」という伊勢さん。メロンがずっしりとわらの上に横たわっている。ひとつひとつが宝物のようです。あと１週間で出荷です。とうれしそうに言う。主に名古屋、大阪方面に並ぶ。ひとつ２０００～５０００円する。ここまで仕上がるには５年かかった最初に３年は収穫～であった。妻の用意したコーヒーをポットから注ぐ。傍らにある大学ノートの１ページ１ページにこれまでの思いが書き込まれている。ゆっくりとページをめくる。
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同じくこの時間、山梨県の塩山市。露地物の桃が最盛期である。しかしこの１本の木だけは、他のと違う感がある。作が二重にしてあり。いつもよるには誰かが見張っている。「特別」のようである・持ち主の大藤さん多くは語らないが「この木は契約である有名な果実店・・・新宿のＴに卸している」「単価は１万はするだろう。店頭に飾るそうだ。こういう桃を買っていく人が後を絶たないのだから日本はすごい国だ。」しかし１０年間契約で毎年、毎年同じように素晴らしい桃を作るというのも大変だ。天候、病害虫、水いろいろな要素がいくつも重なり合ってひとつの桃ができる。「オレはあっちの小さくて見てくれ悪い桃の方がうまいと思うな」と帰りがけに言っていた。「あと一カ所あるさ、特別な桃の木が、それは妻だけしか知らない」・・宮中の晩餐会用だという噂も聞く・・・夜なのにはっと目が覚めた一瞬だった。
ほとんどがビニールハウスによる栽培である。季節のものを季節に出すでのではなく、そうでない季節に出すことで収入を得ている。ですから自然の摂理に反している。そこをうまく生産者は考えているのだろう。脱帽である。この時間ハウスの中の温度調節が難しくなると言う「一応自動で温度は調節されるのですが、やっぱり最後は人の勘ですね」という伊勢さん。メロンがずっしりとわらの上に横たわっている。ひとつひとつが宝物のようです。あと１週間で出荷です。とうれしそうに言う。主に名古屋、大阪方面に並ぶ。ひとつ２０００～５０００円する。ここまで仕上がるには５年かかった最初に３年は収穫～であった。妻の用意したコーヒーをポットから注ぐ。傍らにある大学ノートの１ページ１ページにこれまでの思いが書き込まれている。ゆっくりとページをめくる。
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同じくこの時間、山梨県の塩山市。露地物の桃が最盛期である。しかしこの１本の木だけは、他のと違う感がある。作が二重にしてあり。いつもよるには誰かが見張っている。「特別」のようである・持ち主の大藤さん多くは語らないが「この木は契約である有名な果実店・・・新宿のＴに卸している」「単価は１万はするだろう。店頭に飾るそうだ。こういう桃を買っていく人が後を絶たないのだから日本はすごい国だ。」しかし１０年間契約で毎年、毎年同じように素晴らしい桃を作るというのも大変だ。天候、病害虫、水いろいろな要素がいくつも重なり合ってひとつの桃ができる。「オレはあっちの小さくて見てくれ悪い桃の方がうまいと思うな」と帰りがけに言っていた。「あと一カ所あるさ、特別な桃の木が、それは妻だけしか知らない」・・宮中の晩餐会用だという噂も聞く・・・夜なのにはっと目が覚めた一瞬だった。
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旅で感じたこと、思ったことをつれづれに書いてみます。面白情報(東南アジア、スリランカ、ニュージーランド、オーストラリア〕<br>山梨県、静岡県野情報もある。
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