シンプル・ライフ

今日は寒いです　雪の予報が出てますが大丈夫！マンションにはラッセルチームがありますからね

どのチャンネルも同じニュースばかりですね

また、幼いお子さんが犠牲になってしまいました　若いお母さんは付き合う相手を ちゃんと 見て下さい　

芸能界のスキャンダルはちょっと？もう？うんざり　　視聴者はそんなに興味があるのでしょうかね　　だからこの手の情報番組は苦手

スーパーで ニラを見つけたら急に餃子が食べたくなりました  　食いしん坊です

白菜を切るときにいつもはフードプロセッサーを使うのですがその日はのんびりの日だったのでニラや白菜、玉ねぎを細かく細かく、みじん切り

皮を家 で作ると蒸した後は1.3倍位に膨らむので7個でお腹がいっぱいになりました　　冷凍すると味が落ちるので 翌日にまた食べました

お正月に市販の皮で作ったのですが～～～自家製は まわるく 、 薄く のばせないけど生地が切れることなく伸びて変幻自在で楽チン♪

自分好みの味付けはやっぱり美味しいです

菜の花、半分残したら次々にお花が咲き始めたので 急いで茹でました 

からし和え：友人に届けると 「初物～」 と喜ばれました

一年中出回っているピーマンを茹でてかまぼこと塩昆布て和えただけのもの 

忘年会をした時にお出ししたら好評で、すぐに真似をした友人がいました・・・でも、かまぼこを忘れたのでシーチキンで代用  つまんで味見をしているうちに美味しくて止まらなくなり全部食べてしまったそうです 　ご主人の晩酌のつまみだったのにね(笑)

今度は私が真似てシーチキンで作りましょ 

今日は出かけません　

何を作ろうかしら

インフルエンザのシーズン到来とか言ってました　

ワクチン接種をしていませんので予防に心がけます

皆さまもご注意なさって下さいね