シンプル・ライフ

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2017年01月11日
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暮れに次女がリクエストした長女の十八番のスペアリブです

とっても美味しかったです  
 またよろしく(^O^)/





5~6センチの種類豊富なちょっとお高いエクレア  お正月ですからね~ 
こちらもとっても美味しかったです










友人宅の新年会にお呼ばれしました
「お正月の後で片付いている時にお呼びするわ」と
確か~ 去年もこの時期にご招待を受けました


お料理すきなのでどれも手作り・・・「手ぶらでいらしてね」

お雑煮のお椀ですが一客10万円ほどらしいです・・・恐ろしい~~~
「お正月だけではもったいないわ。普段にも使えばいいのに」と別の友人が言いました




この翌日は鏡開き
あずきを一袋煮ました
もちろん甘さ控えめ  3人の友人たちにさし上げました




関東は1月11日が普通ですが地域によっては違うようですね

鏡開きで年神様を見送り、お正月に一区切りつけるということは、その年の仕事始めをするという意味がありました。剣道などの武道で、新年の道場開きに鏡開きとしてお汁粉をふるまったりするのは、その名残りです。(ネットより)


これから鏡餅の中のお餅を入れていただきます
昔の鏡餅は大変でしたけど今は簡単ですね





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最終更新日  2017年01月11日 10時16分09秒
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