Feb 19, 2005
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昨日の日記でも触れましたが、ちょっと風邪っぽい感じです。

風邪のひきはじめって、寒さの感じ方が普通とちがうのでわかります。
元気なときは寒さを感じても、ちょっと動いたり、食べたり、
温かい飲み物を飲むとすぐにカラダがあったまってくるのに、
風邪っぽいときは、何をやっても寒さが消えません…

今日は午後になってから、猛烈な吐き気に襲われました。
今年は吐き気を伴う風邪も流行っていると聞いていたので、
これはヤバイと思っておとなしく昼寝したら吐き気はおさまりました~


その後は、また吐き気に襲われたくないので、緑茶等も飲まないようにして、
胃に負担が少なくて、カラダがあったまるものをいろいろ摂ってます(^_^)
といっても、寒い中買い物に出る勇気がないのでアリモノでごまかしてますが…
ポトフ風スープ
+ + + ポトフ風スープ(朝・昼) + + +

豆乳スープ
+ + + 豆乳スープ(夜) + + +

朝とても寒く感じたので、左のポトフ風スープを鍋いっぱいに作ってました。
材料はあり合わせで、鶏肉、大根、人参、じゃが芋、えのき茸を使用。
圧力鍋でくたくたに煮るので、ざくざくと大き目の一口大に。
鍋に水を入れ、大根と人参を入れて沸かし、煮立ってきたら鶏肉を入れて圧力調理。
圧力が抜けたら、じゃが芋とえのき茸、コンソメを入れ、2度目の圧力調理。
ポトフ風スープって勝手に呼んでますが、ポトフが何なのかよくわかってません…
コンソメの味も控えめで、具材から出るだしと素材の味を楽しむ程度の味付けです。
とにかく寒くて寒くて、早くあったかいのが食べたかったので、下ごしらえは省略(^_^;


当初はこれを、昼はトマトを足して、夜はホワイトソースを足して食べる予定が、
上に書いたとおり、午後から胃が悪くなったので、昼もそのままでいただきました。
夜もそのまま…と思ったけど連れに悪いし(^_^;、豆乳を追加したのが右の写真です。
ついでに冷凍保存してあったブロッコリーも解凍して入れてみました。
もともとのスープが非常に薄味だったので、豆乳を飲んでるような味でしたが、


こんな感じで、今日はずいぶん品目が偏っちゃいました…
でも食欲もないし、あったまるし、野菜も肉も食べたし、いいかな(^_^?

食事の合間には、水分補給のため、手軽なホットドリンクを飲んでました。
風邪には緑茶もいいんですが、胃が悪いときは緑茶はきついんで今日は禁止(^_^;
しょうがをきらしてたので、作ったのは、ハチミツレモン湯か、ハチミツ梅干湯。
ハチミツ湯は、グラスにハチミツを入れてお湯で割って、レモン果汁を入れるだけ。
ハチミツ梅干湯は、こんな感じ↓
ハチミツ梅干湯
ハチミツと梅干を入れたグラスにお湯を注ぎ、梅干をスプーンで潰しながら飲みます。
どちらも喉にも胃にもやさしく、カラダもあったまるし、簡単でおいしいのでオススメです♪
ちなみにハチミツは ニュージーランドのはちみつクリームハニー・マヌカ を使ってます。
フリーページ でも紹介してますので、興味があるかたはご覧ください(^_^)

よく寝て、あったまって、水分と栄養をしっかり摂るよう心がける一方で、
風邪対策のフリーページ で紹介したものも活用してました。
寒くて部屋を締め切ってしまったので 空気を浄化する紙のお香 を焚いたり、
リラックスと精油の効果を得るために ブレンドオイル アロバクトラ をアロマチックで拡散したり、
洗面器にはったお湯に垂らして湯気を顔に当ててみたり。
また、昨日に引きつづき、希釈した 竹酢液 でうがいをしてみたり。
つい先日、フリーページを作るために、調べたり、まとめたりした情報が
こんなところで役に立つとは、自分でも思ってませんでした(^_^;

とはいえ、一連のもので自然治癒をめざしているわけではないので、
どうも風邪らしいと思ってからは市販の葛根湯も服用しています。
風邪の初期症状の緩和やリラックスなどの点では上に挙げたモノも有効ですが、
これだけで治るとも限らないので、やっぱりおかしいなと思ったら、
病院に行ったり、薬局で相談したり、ちゃんと治療なさってくださいね(^_^)

では、私も今夜は早めに休んで、一日も早い回復をめざします♪
と言っても、日記を書く余裕もありますし、風邪やインフルエンザで
寝込んでるかたに比べればずっと元気なので、ご心配なさらないでください…

ワンダーシェフ 圧力鍋 3L 【ワンダーシェフトロー3.0L 9,282円(税込・送料別)】
小さめで、二人用にちょうどいいサイズ。
200VIHクッキングヒーターにも対応。
片手鍋タイプで手軽に扱えるので重宝しています(^_^)

健康と風邪予防!ニュージーランドのはちみつクリームハニー・マヌカ 250g 【クリームハニー・マヌカ 250g 1,260円(税込・送料別)】
優れた抗菌作用で健康維持と風邪予防に効果的。
透明なハチミツに比べて濃厚で独特な風味が病みつきに。
そのまま食べても、お湯で割って飲んでもOK♪

パピエダルメニイ トリプル空気を浄化する紙のお香 【パピエダルメニイ トリプル 504円(税込・送料別)】
火をつけて燃やすだけで空気を浄化する紙のお香。
風邪の感染予防や気になる匂いの消臭に効果的。
くせのない、心安らぐ自然な香りです(^_^)

エッセンシャルオイル【10ml】-アロバクトラ- 【アロバクトラ(10ml) 2,000円(税込・送料別/込)】
細菌の増殖を制御する精油のブレンド。
いろいろ揃えなくてもこれ1本ですむので便利。
樹木系のすっきりした香りがします(^_^)






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Last updated  Feb 19, 2005 11:35:39 PM
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