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February 10, 2025
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揚げ物のついでに

(26)
テーマ： ●食べた物の画像♪(89842)
カテゴリ： 家庭のこと


いいお天気の

祝日前の月曜日

お仕事お疲れ様です

今朝も寒さ厳しく

氷点下5度

昼間は日差しがあり

気温もなんとか

2桁に

でもたまに雲が出ておひさまが隠れると

震える寒さ

こちらはまだ

寒さが続きそうです




お正月用に搗いた

もち

残っていたのもので



🍤揚げてみました

私じゃなく

ばあちゃんが

いや

👹嫁様か

揚げ物のついでに

これだけを揚げるのは

大変ですからね

ただ売っているように

カラッと上がっていないんですよね

少ししっとり

揚げたてじゃないから

コツが有るのかな

なかなか難しいですね





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Last updated  February 10, 2025 06:30:00 PM
コメント(26) | コメントを書く
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Re:揚げ物のついでに(02/10)  
tamtam4153  さん
こんばんは。
揚げ餅というのでしょうか？
叔母が時々作っては実家に送ってくれて、私の大好物です(≧∇≦)
叔母が宅配便で送ってくれるので揚げたては食べたことがありませんが、届いた時にはお店の揚げ餅（かき餅）みたいにサクサクで美味しいです♪
揚げたても食べてみたいです*^^*
(February 10, 2025 07:13:44 PM)

Re:揚げ物のついでに(02/10)  
エンスト新  さん
こんばんは
揚げる時の温度や時間も関係しているかもしれませんね。 (February 10, 2025 07:31:49 PM)

Re:揚げ物のついでに(02/10)  
Pearun  さん
切り餅あられですね。
昔お餅を作っていた頃には、両親が切り餅の端で作っていました。
懐かしいですね。

(February 10, 2025 07:35:33 PM)

Re:揚げ物のついでに(02/10)  
nonoka7  さん
こんばんは～
かがみ餅で？
今年は寒かったからかカビもせずにからから気味になったけれど、
処分してしまった。。。
作ったことないです！
(February 10, 2025 08:15:57 PM)

Re:揚げ物のついでに(02/10)  
reo sora  さん
餅を揚げたのは食べたことがないです。
油で揚げると表面はカリッとして中はもっちりなんでしょうか？
油の温度とか揚げ時間にコツが要りそうですね。
(February 10, 2025 08:35:27 PM)

Re:揚げ物のついでに(02/10)  
ど・かず  さん
簡単でないのか・・おばんです

カラッといかない
温度が低いのか？
それとも粒が大きすぎるのか
厚みがありすぎるのか・・
難しいですね (February 10, 2025 09:26:20 PM)

Re:揚げ物のついでに(02/10)  
よっけ３  さん
揚げたてじゃないからだと思います。
冷めてもカラッとするには何かコツがありそうですね。 (February 10, 2025 10:46:48 PM)

Re:揚げ物のついでに(02/10)  
由愛39  さん
こんばんは～

揚げ餅美味しいですよね。
カリカリもちょっともちっとしたのもどっちも好きです。

＞無事に息子達の想い出のアルバムも引越し完了です。
ビールが超～美味しかったです(笑)

(February 10, 2025 11:12:30 PM)

Re:揚げ物のついでに(02/10)  
あきても  さん
揚げ餅カラッと揚がってるように見えますが

美味しいと思います＾m＾
愛情こもってると思います♪

まだまだ寒い日が続きますね…
(February 10, 2025 11:22:41 PM)

Re:揚げ物のついでに(02/10)  
さえママ1107  さん
こうさんこんばんは！
いつもありがとうございます！！

揚げ物ついでに揚げ餅美味しそうですね。
一度作ってみたいですが難しそうですね。 (February 10, 2025 11:50:11 PM)

Re:揚げ物のついでに(02/10)  
chappy2828  さん
こんばんわ～♪
ついでじゃないと面倒かもしれませんね
お店と言うか業者だと油の温度とかお餅の水分とかで仕上がりが違うのかしら？
作った事が無いのでよく分かりませんけどね～笑

(February 11, 2025 02:25:15 AM)

Re:揚げ物のついでに(02/10)  
カーサン4452  さん
かき餅ですか？？
私、今年初めて、レンチンでかき餅風のものができることを知り、
面白くて、何回も作りました＾＾
油が必要ないのでヘルシーだし、
お餅を乾燥させる必要もないし。。
お手軽ですよ＾＾
https://www.youtube.com/watch?v=rMtN5w2nD8o& ;t=43s
油で揚げた方が香ばしくて美味しいかもしれませんが('◇')ゞ (February 11, 2025 05:51:39 AM)

Re:揚げ物のついでに(02/10)  
ガンバルまーちゃん  さん
おはようございます

揚げ物のついでにと言っても大変でしょう

おかき？？？かな　中々難しいのでは有りませんか

美味しそうですよ　　私も食べたいですが自分では作れそうに有りません (February 11, 2025 10:42:08 AM)

Re[1]:揚げ物のついでに(02/10)  
こ う  さん
tamtam4153さんへ

時間がたってもサクサクなんて
最高の揚げ餅じゃないですか
食べてみたいですね (February 11, 2025 04:44:59 PM)

Re[1]:揚げ物のついでに(02/10)  
こ う  さん
エンスト新さんへ

美味しく揚げる温度や時間
教えてほしいですね (February 11, 2025 04:45:34 PM)

Re[1]:揚げ物のついでに(02/10)  
こ う  さん
Pearunさんへ

鏡餅の残りもありますし
お餅も残っているので
作ればいつでも食べたられるんですけどね (February 11, 2025 04:49:20 PM)

Re[1]:揚げ物のついでに(02/10)  
こ う  さん
nonoka7さんへ

鏡餅の残りかも
冷凍しておけばカビは
大丈夫じゃないですか (February 11, 2025 04:50:31 PM)

Re[1]:揚げ物のついでに(02/10)  
こ う  さん
reo soraさんへ

揚げる時間によって
違った触感が楽しめると思います
揚げるのが手間ですけどね (February 11, 2025 04:51:57 PM)

Re[1]:揚げ物のついでに(02/10)  
こ う  さん
ど・かずさんへ

どうやったらうまくいくのか
カラッと揚げたのを食べてみたいですね (February 11, 2025 04:52:56 PM)

Re[1]:揚げ物のついでに(02/10)  
こ う  さん
よっけ３さんへ

時間が経つとやっぱり
湿気を持ってしまうでしょうからね
揚げたて食べるしかないのかな (February 11, 2025 04:54:01 PM)

Re[1]:揚げ物のついでに(02/10)  
こ う  さん
由愛39さんへ

出来ればカリッカリのを
食べてみたいですが
なかなか難しいですね (February 11, 2025 04:54:55 PM)

Re[1]:揚げ物のついでに(02/10)  
こ う  さん
あきてもさんへ

外側はカラッとしているんですが
中が
愛情はたっぷりだと思います (February 11, 2025 04:55:54 PM)

Re[1]:揚げ物のついでに(02/10)  
こ う  さん
さえママ1107さんへ

油で揚げるだけなんですが
なかなか難しいですね (February 11, 2025 04:56:34 PM)

Re[1]:揚げ物のついでに(02/10)  
こ う  さん
chappy2828さんへ

それだけ作ろうとは
思いませんからね
やっぱりついでじゃないと
上手く揚げるのは企業秘密じゃないかと (February 11, 2025 04:57:40 PM)

Re[1]:揚げ物のついでに(02/10)  
こ う  さん
カーサン4452さんへ

油で揚げない方が
ヘルシーでしょうね
美味しければ作り方はどんなんでも (February 11, 2025 05:01:26 PM)

Re[1]:揚げ物のついでに(02/10)  
こ う  さん
ガンバルまーちゃんさんへ

揚げ物はやっぱり大変だと思います
おかずじゃないものは特に
わざわざ作りませんからね (February 11, 2025 05:02:56 PM)

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