海苔巻き難しいよね。
太巻きのほうが簡単かも。
細巻きは,細いから(ってそのままだけど)
ついご飯とか入れっすぎちゃってうまくいかないのよね。

(2006.09.28 22:08:22)

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2006.09.28
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カテゴリ: 暮らし

白飯が沢山余ってたので、「いなりずし」を作りました。
とは言っても、前に買っておいた味付け済みの揚げに酢飯を詰めるだけなんですけどね。。



酢飯は揚げに合わせて均等良く詰めたつもりだったけど、少し残ってしまったのでのり巻き作ろうと思い立ちました。(注:細巻きです)

でものり巻きを作るのは初めて。
「何を巻こうかな~。」
適当な具材が無く、シーチキン・マヨと青じそを巻くことに。

巻きすを用意して見様見真似で巻き巻き。
「あれ!?きれいに巻けてない
御飯がはみ出しちゃってるし、のりがうまく貼り合わさってくれてないじゃないの~!」



2本目は酢飯の量もシーチキンの量も減らしてみました。
そしたら何とか成功!! でも巻き方がいまいちのようで時間が経ったら崩れてきちゃった。。

あ~!考えてたより難しい
お義母さんはいつも意図も簡単に巻き上げてしまうから、簡単に作れるのとばかり思ってました。



これから沢山練習して上手くなりたいな~。
太巻きって更に難しかったりする??
いつか変わり巻きとかも作ってみたいです。


変わり巻き見る食事









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Last updated  2006.09.28 16:17:28
コメント(10) | コメントを書く


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Re:のりまき初挑戦!!(09/28)  
難しいですよね~。でもできあがった時の達成感はありますよね♪ (2006.09.28 19:59:18)

Re:のりまき初挑戦!!(09/28)  
samanthachan  さん

Re:のりまき初挑戦!!(09/28)  
mo-pe  さん
のりまきって作ったことがありません。
なんだか難しそうで・・・。
やはり簡単ではないようですね。 (2006.09.29 06:21:31)

うちも。。  
clover**  さん
お義母さんがちょちょいと作ってくれます。
で、未だに私は未経験・・

簡単だと思ってました、今の今まで!汗

チャレンジしてみようかな~(^ー^* )
(2006.09.29 11:21:40)

Re[1]:のりまき初挑戦!!(09/28)  
iroren  さん
姫ママの癒し癒されベビーマッサージ♪さん

姫ママさんは作った事ありますか?
なんか想像では得意そうな気が!?
沢山練習して上達したいものです。。

(2006.09.29 20:31:07)

Re[1]:のりまき初挑戦!!(09/28)  
iroren  さん
samanthachanさん

太巻きの方が簡単なの!?
確かに細巻きは御飯の量がわずかだから、調整が難しかった~。
今度、太巻きも作ってみます。
さてどっちが作りやすいかな?


(2006.09.29 20:36:24)

Re[1]:のりまき初挑戦!!(09/28)  
iroren  さん
mo-peさん

一緒でしたね。私も初でした!
ただ巻くだけじゃん!と思ってたけど、きれいに仕上げるにはコツが必要で・・。
練習あるのみです!

(2006.09.29 20:39:09)

Re:うちも。。(09/28)  
iroren  さん
clover**さん

是非、機会があったら作ってみて~。
人が簡単そうにしてると決して難しいものとは思わないよね。
私もいつかささっと巻けるようになりたいです。

(2006.09.29 20:40:50)

Re:のりまき初挑戦!!(09/28)  
のりきと  さん
アメリカにいるときよく作ったけど、アボカドがオススメよ。
サラダ巻きでも、カリフォルニアロールでも、何にでも合います。
そういや私いなりずしって作ったことないなあ。 (2006.10.02 23:39:27)

Re:のりまき初挑戦!!(09/28)  
自然っ子  さん
旦那が車運転しながら朝食べれるように、海苔巻きを巻きます。最初は、ご飯が多かったりへたくそだったけど、日に日に上手になりました。

シーチキンやウインナー&マヨおいしいよ! (2006.10.05 17:22:01)

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