シフォンケーキ
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シフォンケーキ
シフォンケーキの由来はご存じですが？
「シフォン（chiffon）」とは「絹やレーヨンのような薄い織物」のことで、 その柔らかい食感から納得できる名前ですね。 形も少し変わっていて、普通のスポンジケーキより背が高く、中央に円筒状の穴が開いています。
見かけだけでなく、その食感や形の秘密もまた特徴的です。まず、シフォンケーキの材料にはバターを使いません。代わりに、低カロリーでコレステロールゼロの植物油を使います。この植物油の軽さが、ふわふわで柔らかい生地の秘密のひとつです。
材料には、元々はベーキングパウダーを使うのが一般的でしたが、 昨今の健康志向の流れでしょうか、日本で見る比較的新しいレシピではベーキングパウダーを使っていないものも増えてきているようです。新鮮な卵白をきちんと泡立てれば、メレンゲに入った細かい空気の泡の力で膨らませることができるようです。
１１種類のシフォンケーキ
【送料無料】お試しセットチョコバナナ・抹茶・あずき・黒ゴマ・栗・ラズベリー・メープル・チーズ・チーズクリーム・コーヒー・プレーン 以上、１１種類が入って定価３１７０円が送料無料で２９７０円
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自宅用化粧箱なしメープルシフォンケーキQサイズ
バター、マーガリン、オイルなどの脂肪分を使用せず 自然な材料の素性をいかし紙の型に入れて焼き上げています。
価格 3,500円 (税込3,675円) 送料別
バター、マーガリン、オイルなどの脂肪分を使用せず 自然な材料の素性をいかし紙の型に入れて焼き上げています。
価格 3,500円 (税込3,675円) 送料別
コーヒー専門店の幸せの福袋。
こちらのセットは、コーヒー専門店が焼き上げる自慢のふわふわしフォンケーキがセット
特別福袋価格 2,100円 (税込2,205円) 送料込
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【送料無料】お米のシフォンケーキ＆半熟チーズ10個セット
口に入れるとお米の香りがすると大人気です。生クリームを添えるとグッドです。
セール特価 2,800円 (税込) 送料込
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セール特価 2,800円 (税込) 送料込
生クリームで紅茶を抽出！ロイヤルミルクティー・シフォンケーキ
生クリームで抽出させた紅茶を使用。 やさしいミルク味の紅茶シフォンケーキです。
価格 1,850円 (税込1,943円) 送料別
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価格 1,850円 (税込1,943円) 送料別
抹茶のシフォン 税・送料コミコミセット
後味の良い宇治の抹茶を使いスポンジの中に、北海道産純乳脂の生クリームをたっぷり詰め込み甘さ控えめに仕上げました。
特別価格 3,000円 (税込) 送料込
後味の良い宇治の抹茶を使いスポンジの中に、北海道産純乳脂の生クリームをたっぷり詰め込み甘さ控えめに仕上げました。
特別価格 3,000円 (税込) 送料込
衝撃のふわふわスイーツ！
毎週６台限定販売！
紅茶のシフォンケーキ
波産の新鮮な卵を使用して「ふんわり、はんなり」と 京都ならでは食感に焼き上げたシフォンケーキ
価格 1,900円 (税込1,995円) 送料別
波産の新鮮な卵を使用して「ふんわり、はんなり」と 京都ならでは食感に焼き上げたシフォンケーキ
価格 1,900円 (税込1,995円) 送料別
手でちぎるとシュワ～っと音のする
プレーンシフォンケーキと送料込みの得々ミニセット！
ちょっとお味見してみたいのよ！ という方にオススメです！！ 結構ボリュームあります！
価格 2,400円 (税込2,520円) 送料込
ちょっとお味見してみたいのよ！ という方にオススメです！！ 結構ボリュームあります！
価格 2,400円 (税込2,520円) 送料込
送料無料のお試しセット
シフォンケーキ６個セット
クリーム６個付
プレーン２個
まっちゃ２個
ココア２個
完全無添加で作るから安心です！膨脹剤を使わないのでしっとりしています。
価格 1,980円 (税込) 送料込
完全無添加で作るから安心です！膨脹剤を使わないのでしっとりしています。
価格 1,980円 (税込) 送料込
名古屋コーチン卵シフォンケーキ
純系名古屋コーチン卵１００％で焼き上げたシフォンケーキ プレーンとチョコの２種類あります。
価格 1,580円 (税込) 送料別（プレーン）
純系名古屋コーチン卵１００％で焼き上げたシフォンケーキ プレーンとチョコの２種類あります。
価格 1,580円 (税込) 送料別（プレーン）
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