アイアン　ストーン　メルロー　ｖｔ２００５　【再評価】

さて、今日のワインはアメリカ、カルフォルニアより。 メルロー種 のワイン。アイアンストーンのワインを取り上げたのは、カベルネ・フラン、ジンファンデル、プティシラーに続き4種類目。それぞれ、 コストパフォーマンスが高く好印象のワイン 続きです。 

さて、このワインはいかに…!? 

ワインの感想　（impression）　

二日目で印象はほとんど変わりません。これは、なかなかのワインです。この作り手は、 無理に色素を搾り出し、凝縮感を高めるやり方はしないようです。 個人的には、かなり好印象です。

• 合成コルク。
• 色合いは、画像のとおり、 かなり薄いルビー 。
• 香りは、チェリー、ベリー系が中心で豊か。バニラ、モカ、コーヒーのニュアンスがある。 果実味が主張するタイプではない。
• 味わいは色合いとは、全く別物 。果実味が濃厚でありながら切れもある。メルローといいながら、酸味が主導の感じで糖度も高い。収斂味は柔らかいが、厚みさえ感じる。 酸味、タンニン、アルコールのバランスがかなり高い。 ボディはミデイアム～軽めのフルボディ。
• 余韻は長めできれがある。タンニンとアルコール感が続く。
• このクラスで、フィネスを語るべきかは微妙なものの、バランスが高く、ダレたかんじはない。 クラスを超える品を感じさせる。

ワインの評価  （evaluation)

いい意味で、予想ハズレ。 この価格帯のメルロー種のイメージと多少異なります。 価格を考えると、すごく特徴のあるワイン。同価格帯の新世界物や南仏系のメルローとは全く違います。

しかし、 アイアンストーン　 恐るべし!!　 もっと日本でも取り上げられていいワイン。

• 奥さん曰く ” 色が薄めだから最初どんなワインかとおもったら・・・うん。これは美味しいね。メルロー？？世界は広いなぁ。 ”
• ☆ 評価 ☆ 優 良　(84～86) Quite good 【6/20/08現在】
• （奥さん評価　85/100 点) 1-6,2-6,3-5,4-6,5-12　+50 =85
• （ポポの評価　85/100 点） 1-6,2-6,3-5,4-6,5-12 +50 =85
• 【評価の読み方】 　　１．香　２．味わい ３．余韻 ４．フィネス　５．CP