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2007.07.11

ものすごーく久しぶりの手作りお菓子です。
今週末実家に帰省するので、手土産として作りました。
でも実は・・・コレ　初めて作ったんです

チュイール.JPG

何とか完成したけど、思ったより難しい
生地の厚さの加減がつかめず、最初に焼いた数枚は失敗

それでも、だんだんコツみたいのが分かってきて、何とか無事焼きあがりました。
作ってみて思ったけど、熱いうちにカーブの形をつけなきゃならないので
ものすごく慌しい作業を強いられるクッキーでした

練習すれば、もう少し上手に出来るかもしれないけど
実家の家族にあげるお菓子なので、今回は良しとしちゃお～
半分は試食を兼ねてプレゼントしようと思います

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Last updated 2007.07.11 14:55:30
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

Re:アーモンドチュイール(07/11)

Pearun さん

見た目美味しそうなので、第一関門突破って事で、味見してみたい一品です。 (2007.07.11 16:36:34)

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Re:アーモンドチュイール(07/11)

ぽこっこ♪ さん

美味しそう(*^_^*)
お菓子って作るのに慌しいのってありますよね。
だから私が作るお菓子は簡単なのばっかりで～す。 (2007.07.11 20:03:15)

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Pearunさんへ

♪桜♪桜さん

実際　味は問題ないと思います。（レシピ通りなので）もう少し綺麗に焼けたらいいのですが・・・ (2007.07.11 20:09:47)

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ぽこっこ♪さんへ

♪桜♪桜さん

お菓子って簡単に出来るのや、ものすごーく手間がかかるのがありますよね。
段取りよく作業ができれば、そんなに苦じゃないと思うけど・・・
時間かけた分手作りって美味しいから、また作ろうかな？と思いました。
(2007.07.11 20:16:42)

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Re:アーモンドチュイール(07/11)

春奈ママさん

美味しそうに出来てますね♪
そうそう、カーブつけるのが結構慌しいんですよね･･･。
熱いうちにササッとやらないといけないけれど、生地が本当に熱いんです！みたいな(笑)
油断してると持ち上げた時に端を崩してしまったり。。
何気ないお菓子が結構手間かかってたり、技が必要だったりしますよね！
お菓子もパンも奥が深いです。 (2007.07.12 09:14:45)

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Re:アーモンドチュイール(07/11)

ririka&koukinomama さん

美味しそう♪
子供の頃、よく母が手作りしてくれたのを思い出しました！！懐かしいなぁ～（笑）
久しぶりに食べたくなりました♪ (2007.07.12 10:21:22)

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春奈ママさんへ

♪桜♪桜さん

そうなんです！カーブつけの作業が、こんなに慌しいとは・・・（苦笑）
熱いうちに作業しなきゃーなんですけど、思うようにテキパキできないんですよねぇ。
初挑戦なので、オロオロしながら作ってました（笑）
パンもそうですけど、食べるのはあっという間なんですけどね～。 (2007.07.12 13:39:38)

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ririka&koukinomamaさんへ

♪桜♪桜さん

見た目はまだまだだけど、味は美味しかったです♪
薄く延ばして焼くお菓子だからか、生地量のわりにはたくさん焼けました。
ただ・・・カーブをつけるのが大変でした（笑）
焼きっぱなしだったら、手軽にできるお菓子かも？って思いました。
(2007.07.12 13:43:10)

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Re:アーモンドチュイール(07/11)

poco-mom さん

いつも、まめだな～と尊敬しています♪
すっごいおいしそうです。
画面から香ばしい匂いまで漂ってきます。 (2007.07.12 22:32:18)

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Re:アーモンドチュイール(07/11)

hidamari0501 さん

( ﾟ▽ﾟ)/ｺﾝﾊﾞﾝﾊ
お久しぶりです！
ご無沙汰してしまってｺﾞﾒﾝﾅｻｲ(m..)m

それにしても美味しそうなチュイールですね～♪
とても初めて作られたとは思えないくらいキレイな焼き上がり！
是非紅茶と一緒にいただきたいです（笑）

私は明日から３連休なので、友人と一緒にお菓子作りの予定ですｗ
かなり蓄積しているストレスを少しでも解消できるといいんですけど（笑）
(2007.07.14 00:26:22)

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poco-momさんへ

♪桜♪桜さん

(*´∀｀*)おはようございます～♪
お返事遅くなってしまいごめんなさい。
いつも作る物がワンパターンなので、たまにはこんなお菓子作りにも挑戦してみました。
尊敬だなんて・・・ありがとうございます！
励みになります～♪♪ (2007.07.17 08:03:15)

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hidamari0501さんへ

♪桜♪桜さん

おはようございますo(*^▽^*)o~♪
返事が遅くなってしまい、ごめんなさい。
実家に帰省してまして・・・（苦笑）

初挑戦でしたが、何とか完成しました（笑）
何度かリベンジすれば、もっと上手に出来そうなので、また作ろうかな？と思ってます。
いつもと違う物を作ると、勉強になりますね。
hidamari0501さんは、連休中何を作ったのかな？

(2007.07.17 08:10:09)

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