夢と希望は・・・どこにある？？

大量に頂きました。

嫁ぎ先が『みかん農家』で、

毎年いろんなみかんを頂いています。


今回、初めて『ピール』に挑戦。


伊予柑の皮4枚を使って作りました。







熱いうちに『瓶詰め』しました。

『煮汁』も一緒に入れてしまったけど、

どうだろう？？

『ヤバイ！！』と思ったら・・・出そう・・・


今日はこれを入れて『パン』を焼いてみています。

ちょっとしか入れてないけど、

『ほのかに柑橘系の香り』

なんて・・・おいしそうじゃない？？


今度は『パウンドケーキ』にも入れてみよう！！