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2008.01.19
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)
カテゴリ： お菓子
ジャパンホームメイドケーキチェーン
というお店で、月に３回お菓子の無料講習があります。
実習ではなく、先生が作っているのをジーっと見て、
最後に試食するというもの。
今回はバレンタインデー前ってことで、ハートの紙型で作る
『フランボワーズとチョコの焼菓子』 でした。
仕上げにフランボワーズパウダーでアイシングします。
フリーズドライのフランボワーズを入れるのですが、
チョコの甘みとフランボワーズの酸味がいい感じ～
すごくおいしかったので、作りたい～と思ったけど、
おフランス からの直輸入だそうで、
フランボワーズって高い
楽天にもありました。
でも、こっちも高いのね～。
フリーズドライフルーツ フランボワーズ プリゼ 100g
フランボワーズは断念して、安かったよつばの無塩バターを購入。
□クール■よつば バター無塩 450g
久しぶりに スノーボールクッキー を作りました。
作ってる時から
『まだぁ？早くぅ』
ってうるさかった子供達ですが･･･
作るのに約１時間かかり、
食べるの ３分
もうちょっと味わって欲しいんですけど･･･
というお店で、月に３回お菓子の無料講習があります。
実習ではなく、先生が作っているのをジーっと見て、
最後に試食するというもの。
今回はバレンタインデー前ってことで、ハートの紙型で作る
『フランボワーズとチョコの焼菓子』 でした。
仕上げにフランボワーズパウダーでアイシングします。
フリーズドライのフランボワーズを入れるのですが、
チョコの甘みとフランボワーズの酸味がいい感じ～
すごくおいしかったので、作りたい～と思ったけど、
おフランス からの直輸入だそうで、
フランボワーズって高い
楽天にもありました。
でも、こっちも高いのね～。
フリーズドライフルーツ フランボワーズ プリゼ 100g
フランボワーズは断念して、安かったよつばの無塩バターを購入。
□クール■よつば バター無塩 450g
久しぶりに スノーボールクッキー を作りました。
作ってる時から
『まだぁ？早くぅ』
ってうるさかった子供達ですが･･･
作るのに約１時間かかり、
食べるの ３分
もうちょっと味わって欲しいんですけど･･･
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