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ピリカラ☆コーリャン豆腐

ピリカラ☆コーリャン豆腐

 材料    豆腐     2/3丁

      <タレ>
       醤油     大さじ 5
       ごま油    大さじ 1
       ニンニク   1片
       しょうが   1片(ニンニクと同じくらい)
       粉唐辛子   小さじ 1 (一味唐辛子でもOK)
       長ネギ    大さじ 2
       万能ネギ   少々

 作り方 <タレ>
      1) 醤油・ごま油をまぜ合わせ、
         すりおろしたニンニク・しょうがも合わせる

      2) みじん切りにした、長ネギ・万能ネギを合わせ、
         粉唐辛子で好みの辛さに調整する。


出来たタレを、冷えた豆腐にかけて、できあがり♪(^^)
簡単でしょ♪☆★☆





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