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ピリカラ☆コーリャン豆腐
ピリカラ☆コーリャン豆腐
材料 豆腐 2/3丁
<タレ>
醤油 大さじ 5
ごま油 大さじ 1
ニンニク 1片
しょうが 1片(ニンニクと同じくらい)
粉唐辛子 小さじ 1 (一味唐辛子でもOK)
長ネギ 大さじ 2
万能ネギ 少々
作り方 <タレ>
1) 醤油・ごま油をまぜ合わせ、
すりおろしたニンニク・しょうがも合わせる
2) みじん切りにした、長ネギ・万能ネギを合わせ、
粉唐辛子で好みの辛さに調整する。
出来たタレを、冷えた豆腐にかけて、できあがり♪(^^)
簡単でしょ♪☆★☆
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