はなひな~アメリカの子育て日記~

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BLT Wraps


「どうやって作るの?」と聞かれる、特に日本人に。
アメリカ人にも好評のこのレシピ、皆さんもお試しあれ。

でも、うちの子供と、夫には不評、子供向きじゃない???
ソースだけでも何かに使えそうです。

4 oz. Cream cheese softened
1/2 cup mayo(アメリカのマヨのほうがおいしいかも)
2 Table spoon Salsa
Bacon Bitsか、カリカリにしたベーコンを細かくしたもの
(これはお好みで、1-2Table spoonが私は適量と思う)

Roast Beef 3枚
大きいFlour Tortilla 3枚

Romaine Lettuce
Rome Tomato (イタリア料理用の細長い小さめのトマト)

トマトとレタスは適量。

作り方

1.クリームチーズ、マヨネーズ、サルサ、ベーコンを混ぜる
2.1で混ぜたソース、ローストビーフ、レタスとトマトの順に、
トルティヤに乗せて巻く
3.巻いたものをPlastic Wrapで巻いて冷蔵庫で1-8時間冷やす。

注意:8時間以上冷やすとよくないと、これを見つけたレシピに書いてあった。
あと、トマトは入れすぎると食べるときにこぼれてくるので、入れなくてもいいかも???

食べるときは2cmくらいに切るのですが、つまようじ等でさした方が、
持ったときに崩れなくてきれいです。



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