「めざせ！マウンテン」第2弾！

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2008年06月13日

ほいほい、てぃんさです。

いや～、すっかりド深夜。
若干の眠気もありますが、みなさんいかがお過ごしですか？

さて、お久しぶりのこのコーナー。

「めざせ！マウンテン」のお時間です。

「マウンテン」とは名古屋にある喫茶店。
その独創的なメニュー＆ボリュームに魅力を感じてしまっているてぃんさ。

今年の1月に初「登山」をしまして、あれからもう半年ですよ。
今度はぜひ「アイスクリーム」を食べてみたいと思う今日この頃。

ありそうな独創的メニューを勝手に考えようという企画。

第一弾は「もじゃもじゃパスタ」別名「スターフライヤーパスタ」
究極のイカスミパスタでした。（詳細はこちら。）

2008-04-05 18:10:43

見よ！このテカリ。

このパスタは残念ながらお口にあいませんでしたが、後日違うメーカーのイカスミソースを使って再度作ってみたところ、とても食べやすくおいしかったです（＾＾）

ただ、ひとつ忠告。
健康診断前には絶対に食べてはいけません。

（ちょっとキチャナイ話････この色で出てきます。ヘンな病気と誤解される可能性が････。ははは　^^;）

さて、今回はデザートです。

私、あんこが大好きなんですけどね。
あんこをおいしく食べる方法。

つまりは「あんみつ」みたいな感じですよね。

寒天はローカロリー、そして腹持ちも良いですから。
最適です。

というわけで、自宅で粉寒天を溶かして、煮て固めました。
四角に切って、上に缶詰のアズキをたっぷり載せました。

どうぞ!!!!

2008-06-13 23:54:49

ははは、なんともマウンテンチックではないですか？
寒天に色を加えました。
そして、アズキの上にマウンテンらしく、ホイップクリーム＆チェリー。

私、変な色がついたものが好きです。
なので、アメリカにあるようなおどろおどろしい色のケーキとか、食べてみたいですねぇ。
（グミとかも色的には魅力！ただし、味がちょっと･･･）

見にくいですが、緑と青の寒天の間は透明寒天です。（アズキで隠れちゃってます）
実は黒パスタよりも手間がかかってます、これ。

そして、このアズキ寒天。
見た目もマウンテンながら、ボリュームもマウンテン。

寒天は500ml分、そしてあずきは缶詰一個分です。
カロリーは約500キロカロリー。

もう、デザートというか、一食分です。
実際食べてみると････････ちょっと遭難しかけます（笑）

ということで、第2弾は終了。

次回は･･･････････全くの未定でございます。

以上、解散!!

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