空の色

空の色

2008.10.11
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カテゴリ: カテゴリ未分類
義母が先週火曜日に栗を沢山もらってきてくれたので
半分はすぐ食べれるように茹でて
半分は栗ご飯用に皮を剥いて冷凍しておいたのに
義母がまた金曜日栗をもらってきた・・・。
ちょっと意地になって栗の皮を剥きまくり
半分は土曜の夕飯に栗ご飯を炊いて
残りは長く保存出来るように砂糖で煮てみた。

結構子供の頃から、栗が好きなのでうれしいけれど
今週はちょっと胸焼け気味

旬の食材をあちらこちらでおすそわけしてもらえるから。
先日は"まこもだけ"っていうのを頂いて
初めて食べたけど、たけのこみたいな食感で
煮物や天ぷらで食べてみた。
すごくおいしい物ではないけど
季節を感じながら食べるっていいかなって





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最終更新日  2008.10.12 01:46:54
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