みかんの花咲く丘

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2018.11.11

小倉のケーキと、あんパン＆ロールパン

(2)

カテゴリ：料理・お菓子等

」というリクエストがあった。
ちょうど、我が家の近くまで来る用事があるというので、
リクエストにお応えした

結構、偏食が激しい人なので、
我が家にある食材の中で、食べられる物があるかどうか事前に確認して、
「粒あん」を使った【小倉のケーキ】にした。

いつものように焼いたつもりだったのに、自分でもビックリするくらい上出来
凄く嬉しかった

そして、今日は、その時に使った「粒あん」を使って【あんパン】を焼いた。
全部をあんパンにするほど「粒あん」が残っていなかったので、
半分は【ロールパン】にした。

すると、オーブン２段の上段で焼いた【ロールパン】は、
焼きすぎたと思うくらいキツネ色。
ところが、下段の【あんパン】は小麦色。
ちゃんと中まで焼けているけど、出来上がりは微妙

引っ越しと同時に買ったオーブンレンジは、ちょうど１４年使用。
レンジ機能も、「お好み温度」の設定温度にならないし、
そろそろ替え時だろうか
来年の「消費税増税直前に」なんて、悠長なことを言っていられなくなってきた

柚葉ちゃん連絡先

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