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今日は、ダンナがお休み会社のカレンダーがお休みなので。ダンナの会社、そういう休みが時々あるんだよね~。休日が出勤になって、その振り替えでというか、そういう感じみたいなんだけど。逆に、休日と休日の間を休みにして、別の休日が出勤ということもあるけど。で、今日は、朝から、まず、ひまわりとコスモスの水遣り。そして、その足で、新しく出来たショッピングセンターまで行ってきました今週末にオープン予定のショッピングセンター。でも、実は、ご近所向けにソフトオープンとかで、今週頭からオープンしてたりします。私は、HPのサイトを見て、今週頭にオープンだと勘違い!!(全く知らず、夜、帰宅したダンナに聞いて、初めてソフトオープンだったと知った。。招待状とか必要だったら、骨折り損になるとこだった)隣の駅から無料送迎バスが出てる!というので、その日に行って来たんです。実は、このショッピングセンターの場所は、時々書いてる、歩いて片道1時間かかるショッピングセンターと同じ町。だけど、もっともっと遠い。。さすがに歩いて行けないしだから無料送迎バスが出てるのは、とても嬉しい初日に行ってみたものの、重いものは持ち帰れない。来週から一人で帰省するので、食品は買物しても、、ねぇ。でも、安いものは、欲しい!結局、ショッピングセンター内のスーパーで、その日は、安くなってたツナ缶と、インスタントコーヒーと、冷凍できる肉類、ボックスティッシュ5箱セットを。ドラックストアで、ダンナが欲しがってた虫除けスプレーと、どこでもベープを。で、殆ど見ずに帰宅したんです、、、ダンナが休みの時にいけばいいや!って。で、今日は、重くて持ち帰りが大変だったものや、輸入食材etc.を買ってきました。切らしてしまってた、ラ・プレヂオーザのトマト水煮缶。ラ・プレッツィオーザ ダイストマト缶(イタリア産)コレと同じメーカーの、ホールトマトの水煮缶。一度使ってみたかった、ヨシダソースのグルメのたれ。保存料無添加の醤油を使用!Yoshida's グルメのたれタイカレー用に、ゲンキョワンメープロイのグリーンカレーペーストゲンキョウワン メープロイグリーンカレーペースト他に、水出しアイスコーヒー用に、コーヒー豆なども。あ、以前、帰省したときに妹から貰って美味しかった、コレ。ポロショコラ発見したので、思わず買ってしまった。。値段は安いのに、めちゃ美味しいしね普通のショッピングセンターからしたら小さいけど、この辺にしては、一番大きいしお店の数もそこそこ。特に、外食しようとしたら、お店が結構入ってるから、使えることは使えるかな?ただ、衣料品とか、雑貨系は、好みの店が無いので、ちょっと不満なんだけどね~。まぁ、そこは、ガマンガマンで。。帰宅して、ご飯を食べたら、ダンナが昼寝してるので、化学雑巾で拭き掃除をしてて。そして、ありえなぁい!!が発生!!!な、なんと、ありえないところから、化粧品のポーチが出てきました!それが、なんと、、、時計の後ろ。この時計、結婚前に勤めてた会社の同僚から退職記念に貰ったもので、壁掛け用の大きさ。付属の、コの字型の金具を下につけて置時計にもなるので、置時計として使ってるんだけど。そのコの字型の上に乗るようにしてあったの!!その辺りは、何度も探してるし、探してるときも、掃除するときも、時計は、必ず持ち上げて動かしてるのに、、、もしかしたら?と思って、その後ろも、何度も覗き込んで見てるのに、、、なんで、今まで見つからなかったの???不思議。。(でも、そもそもバッグから出した記憶もなかったんだけど)まぁ、何にしても、見つかりました。よかった、よかった。実は、今日、ショッピングセンターで化粧品買おうかと思ったけど、やめたんだよね。。最近ついてなかったし、これをキッカケに、運気上昇してくれるといいんだけど。
Jul 31, 2008
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昨日は、ダンナが定時で帰宅。実は、ダンナの出勤前、朝から一緒に、車で、ひまわりのところに行って来た。(なんたって、歩くと30分、、、遠いからねぇ、、、)ダンナが応急処置はしてくれたけど、どうなってるか心配だったし、根ごと倒れてたということもあり、前日の夜に、補充用の土、2袋も買ってきたので、それも持っていって、土も入れないと。天気は、ちょっと、ドンヨリ、、、作業し始めて数分、遠くで雷の音?まさか、、、ね。近くに土建関係の砂利を扱う会社があるので、こんな音は時々聞こえるから。なんて、思ってたら、そして、いきなり大粒の雨!音は、砂利の会社の音ではなく雷だったらしい、、その後も聞こえます。。はい、作業終了。ほとんど何も出来ないまま。。。ダンナは仕事なので、そのまま会社へ行かなくてはいけない。私は、、、帰りは、歩いて、、の予定だったけど、傘もないし。一番近くのコンビニまで送ってもらいました。そのコンビニの近く、、、1分ぐらいのとこに、市内循環バスのバス停があるのだ。もっとも、、、1日2往復のみ!ですが。でも、15分後にバスがあるのは知ってたので、土砂降りの中、歩いて帰るよりは、ね。コンビニで時間潰して、バスに乗って帰りました。そして、夕方。ダンナから定時に帰るので、出かけられる用意しておいて、と。朝の続きのために出かけました。ひまわりを支えるために、午後から、支柱も買って来ておいたので、それも持っていって。いろいろ作業して。やらなきゃいいのに、支柱をとめてある、タイラップの端の残りをハサミでチョキチョキ。というか、パッチン、パッチン。そろそろ帰る用意して、と言われてるのに、もうちょっとと、パッチン、パッチン。結構、力がいる、、、で、パッチン、痛い!!左手親指の関節、曲げてシワになってるところを一緒にやってしまった血、ダラダラ。一応、端は繋がってるけど、V字に切れてしまった。。ダンナには、だから止めなさいっていったのに、、、とあきれられてしまった。。血、止まってるかと思って、キズパワーパッド貼ったら、中が血だらけ、、止まってなかった。今は血も止まったし、キズパワーパッドも貼りなおしてみたけど、、今も痛いです。。なんか、ほんと、ここのところ、ついてないことが続いてる。化粧品は相変わらず見つからない、、、半分以上、諦め気味。運勢ダウン中なのかなぁ?
Jul 29, 2008
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今日は、朝からお出かけ予定。普段、家から出ることは滅多にないし、近所に出かけるのに、お化粧していくような地域でもないので、精々、日焼け止めに、眉を書くぐらい。お出かけだから、お化粧しようと、化粧品を、、、無い!!化粧ポーチごと、見当たらない。月曜に映画を見にいって以来、使ってないのに、、どこにも無い。もしかしたら、映画館のトイレに忘れたか??どこに忘れたか以前に、どこで出したかも記憶にないし。とりあえず、家にある化粧筆と茶色のアイシャドーを使って、誤魔化して、出かけて帰ってきて、探しても、無い。。携帯用の眉筆は、熊野の竹田ブラシのもの。私が使ってたのは、既に廃盤で、売ってないもの。竹田ブラシには、今も携帯用の眉筆があるけど、今のものは、ちょっと違う気が、、、。紅筆は、独身時代に友人から、結婚式のお手伝いのお礼でもらったパールのついたもの。たぶんミキモト??2つともお気に入りだったのに、、、。家にある熊野筆の化粧筆のセットは、白鳳堂製の、ケースに入ったのを持っていて、当然、眉筆も紅筆もあるけど、本格的なセットなので、持ち歩くには、ケースも大きすぎるし、携帯用ではないので、キャップなどもついてないから、持ち歩くには、ちょっと、、だし。やはり新しいのを買うしかないか?そして、一緒に入れてあった、アイシャドーに、マスカラに、口紅、、、etc...化粧品一式も。あーあ、、、と落ち込んでたら、外は嵐のような大雨大風雷。今日、ひまわりの近くに、またコスモスの苗を植えてきたんだけど。前回のヒョウの時も、嵐のような風で、倒れたひまわり。植えたばかりのコスモスの苗。大丈夫だろうか??雨が小降りになってから、ダンナが見に行ってきてくれました。帰宅が遅いと思ったら、、、案の定、根元から倒れてた、、と。ホームセンターまで行って、ブロックを買って来て、根元に置いて、応急措置をしてきてくれたそうです。コスモスの苗も、、、なぎ倒されてたそうで、、、なんか、ついてなくて、ガックリ。。疲れが倍増した感じ。。
Jul 27, 2008
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7月19日、土曜日。この日は、以前から、友人夫妻と約束があった。友人夫妻の旦那さんA君と、私とダンナは、もともと友人で、よく出かけたりしてた。(ちなみに、ダンナと私も、もともと友人でした)私は、A君が、奥さんのYちゃんと付き合うことになったときも、紹介してもらって。A君とYちゃんが結婚する前は、3人で一緒にご飯に行ったり。私とYちゃんと2人でご飯食べたことも。ダンナはダンナで、A君とYちゃんが結婚する前、3人で、関西までワールドカップを見に行ったり。そんな友人夫婦とは、当然、家族ぐるみのお付き合い。とは言っても、彼らの住んでる都内は遠い、、、友人夫婦からしたら、こっちも遠いらしいけど。お互いに忙しいこともあり、、、で、最近は、なかなか会えない以前から、何度か、メールのやりとりのたびに、今度、一緒にご飯食べようよ!と。今まで予定が合わず、なかなか、そういう機会がとれなかったんだけど。ダンナの休日出勤が無いことを確認して、メールで打診してみた。ところが、A君に予定があったり、ダンナが休日出勤予定だったり、、、A君側は、3連休なら大丈夫そうだとわかり、19日に決定で、夕方から食事に行くことになった。場所は、東中野。同じく共通の友人、Cちゃんの結婚相手のお店デス。『そば処 地酒肴 更科丸屋』←クリックすると、ぐるなびのページに飛びます 東京都中野区東中野4-23-1(東中野駅から5分)日曜定休更科っていうぐらいで、もちろん、お蕎麦屋さん。外見も、一見、普通の街のお蕎麦屋さん。でも、夜はお蕎麦も食べられるけど、他にも、美味しいお料理と、美味しいお酒がいただける店なんです。それは何故かというと、、、お店自体は、もともとCちゃんの旦那さんのご両親がやってたお蕎麦屋さんだけど、Cちゃんの旦那さんは、金沢で、料理修業をしてたから。現在は、実家のお店に入って、夜、腕を振るってるというワケ。友人のCちゃん自身は、普通の会社員。ただ、美味しいものが好きで、とても口が肥えてます。そのCちゃんが、家から近いからと、たまたま友達と行って、お料理が美味しくて、通うようになって、そして、そこの若旦那と知り合って結婚したの。Cちゃんに連絡して、お店の予約してもらって、、、前日、いい鮮魚が入荷したけど、刺身盛り合わせ、予約しとこうか?という連絡が。A君Yちゃんに生ものは大丈夫か?と、問い合わせ、刺身盛り合わせを予約。そして、日付がかわって、夜中の1時すぎ。いきなりメールの着信。誰だよ?こんな夜中に、、、と思ったら、A君から内容は、、、現在、栃木の工場に居ます。お客さんのほうの問題で、お客さんが帰ってくれません。今日は家に帰れるかわかりません。明日も3時から打ち合わせになってしまいました。自分の連休の予定もボロボロです。。当日で申し訳ないのですが、キャンセルさせてください、、と。というもの。A君、原材料メーカーの営業なんだけど、お客さんが発注ミスか何かして、原料が足りなくなってしまい、製造ラインが止まるとか何とか、、、泣きつかれてる模様。仕事じゃ仕方ないよね、、、逆にかわいそうに、、、と思った。即、そのメールを添付の上で、Cちゃんにメール翌朝、メールが来て、2人でお待ちしてます。とのこと。予約してた刺盛りも、もともと2人~3人前らしいので、そのままお願いしました。昼前から都内に向け出発私が行きたかった青山のお店、ダンナが行きたかった東急ハンズに寄り、その後Cちゃんのご主人のお店、東中野の更科丸屋へ。で、散々食べてきました。暑かったので、注文も、生ものが多くなっちゃった。。とりあえず、食べたものをご紹介。(携帯なので、画像悪いですが。)お通し・・・写真撮るの忘れて食べてしまった、、写真は食べかけです生湯葉とつぶ貝の煮物、、かな?生湯葉の上につぶ貝その上にアスパラ。出汁の効いた汁が生湯葉に染みていて、うま~い!刺身盛りあわせ予約しておいたものです。これで2人分、すごーく豪華でしょ?貝も、刺身も、新鮮で、めちゃ美味しかった!!そして、ダンナが、甘エビ食べて、すっげー、うまい!と感動。そして、、、その後に続く。。隣の席の家族連れも、刺し盛り頼んでました。盛り付けがちょっと違ったけど、やっぱり豪華だった!!その家族も、盛り付けに感動して、綺麗!すごい!を連呼した後、食べて、美味い!を連発してました。ちょっと話が聞こえたんだけど、誰かから美味しいからと教えてもらったらしい。あいつが美味いという店は、やっぱり間違いない!だとか何だとか言ってました。枝豆1杯目、2杯目に、ビールをジョッキで頼んだダンナのおつまみです。焼津産岩がき私は久々の生牡蠣です。ダンナが牡蠣苦手、、、みたいなこと言ってたから。ただ、広島で食べたカキフライは美味しかったとも言ってたけど、、、美味しいなら食べられるのかも?で、当然、一人1個づつ頼みました。ダンナ、美味しい!と言って食べてました。全然大丈夫じゃん!!牡蠣が苦手ってのも、やっぱり、素材の問題なのか??豆鯵からあげ頭と内臓をとって、唐揚げにしてありました。周りがカリっと、でも、身はふっくらフンワリ。口の中で溶けるように柔らかい。めちゃウマでございました。甘エビの刺身はい、甘えびの、あまりの美味さに感激したダンナの追加注文です。甘エビの刺身自体、メニューにあったんだけどね。ほんと、あまくて、うま~い!! 私は、、、ハモの霜降り?だったかも食べたかったし、食事にネバネバそばも食べたかったし。何と言っても、デザート!!自家製の蕎麦クレープとか、蕎麦シフォンとか、蕎麦ジェラートも食べたかったんだけど、、、もう、別腹すら存在しない状態まで食べまくってしまった。。結構食べるダンナですら、蕎麦はいらないという、、、。食べすぎです。。そして、お酒も、いろいろ沢山飲んだし。途中、Cちゃんもお店に来てくれて、久々にいろんな話をして、、、A君Yちゃんと会えなかったのは、ちょっと残念だったけど、、、ね。そして、今から帰ったら、自宅到着は12時すぎるという時間になって、お会計。これだけ食べて飲んで、払った金額は2人で8,000円ほど。一人4,000円ってトコ。ちなみに、安いけど、友達価格ではありません(たぶん?)興味があったら、ぜひ行ってみてね。昨日書いた、お取り寄せした青森・田子産のニンニク。お料理に使ってみました。レポとお料理は、この前の日記に!!*タイトルの前の(7/23 #2)は、7月23日に書いた2つめの記事という意味です。
Jul 23, 2008
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信じられません!バナナ、1房4本ついてるもの、、を買って、常温にて保存しておりました。土曜、一日中、東京へ(この話は、今日の次の日記に書きます)日曜、地元のお祭りで、前のとおりが閉鎖になる前にと、午前中は買物など 昼前に帰宅し、家でゴロゴロ。夕方からは、お祭りへ・・・月曜、祝日のこの日、車の修理の予約をしていたので、午前中から家を出て ディーラーに車を預け、電車でお出かけ。 昼から映画を見て、夕方には、地元にもどり、車を受け取って帰宅。そして、火曜、昨日。朝になって、バナナを食べようとしたら、、、実が柔らかい?、、、見た目は黒くなってる場所もないし、綺麗なままなのに、、。持ち上げようとしたら、、、実の付け根から、取れて、落ちそうになり、あわてて皿に。皮を剥いてみたら、、、熱を通した状態??焼きバナナか?蒸しバナナか?これはっ!中心は、生のバナナと変わらず、、、だけど、外側のほうは、半透明腐ってるわけでも、悪くなってるわけでもなく、、、ここ数日、暑い締め切りの室内に置いてあったのが原因かと。でも、日曜は、昼間、エアコンつけてたし、月曜は、夕方といっても、早い時間に帰宅して、やっぱりエアコンはついてたんだけどなぁ。。即刻、皮を剥いて、皿へ。皮を剥いて皿に移したら、汁も出てきた。ラップして、冷蔵庫へ。レモンをかけるとか、何もせず、冷蔵庫にいれておいたら、こんなになってしまった。。悲惨、無残。。変色してマス、、、まぁ、味はかわらないですが、、どうしよ?これ。さて、昨日の夕飯茄子とブロッコリーとアサリのトマトソーススパゲッティもちろん、昨日の日記に書いた田子産のニンニクを使いましたよ~【送料無料】田子のニンニク 規格外(B品・C品)1キロ詰めこのニンニク、剥いたときから違う!なんか、身が綺麗!!なんだか、透き通るような感じというか、、、本当は透き通ってるわけじゃないけど。刻んでたら、もっと違うと思った、、香りとか今度、一回、焼きニンニクにして食べてみよう。絶対うまいと思う!それに、うまさをストレートに感じられると思うし。で、昨日の夕飯のスパですが。オリーブオイルで、ニンニクと鷹の爪炒めて、そこに玉ねぎ。アサリをざっと炒め、白ワインを加えて蓋をして、アサリの口が開くまで。アサリの口が開いたら、トマト缶、バジルみじん切りを加え茄子の素揚げと、レンジでチンしたブロッコリーを加え、塩コショウ。パスタと和えて出来上がり。アサリが入ってるパスタは、美味しいけど、、殻がねぇ、、外すの面倒。。ま、美味しかったから、いいんだけど。*タイトルの前の(7/23 #1)は、7月23日に書いた1つめの記事という意味です。
Jul 23, 2008
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土日は、地元のお祭りでした。(土曜は、都内まで出かけてたけど、、、その話は、また後で♪)今年は、近くの街の大きなお祭りと重なったので、出店が少なかった~で、日曜の夕飯は、軽めに、、、そんなに食べ歩かなかったんだけどね。メロの西京漬けサラダだいぶ以前にも書いたことがあるけど。魚の西京漬けに、片栗粉塗して、少々多めの油で焼く、この方法は、以前、スーパーの中の漬け魚コーナー(スーパーに入ってる業者)のオバチャンに教えてもらったの。周りがカリっとして、中がふんわりで、美味しいんだな、これが。で、メロの西京漬けで作って、水菜とキュウリの上に載せてサラダにしました。やっぱり美味しいわ、これ。普通に焼いた西京漬けも美味しいけど、私はこっちのが好きなのよね~またポチっちゃいました。今回は、ニンニク。それも、青森、田子町産の規格外品。国産なのに、安かったです!価格は、中国産とは比べられないけど、、、【お得】田子のニンニク規格外(B品・C品)1キロ詰め!!送料無料規格外品だから、そんなに期待してなかったけど。届いてみたら、ちょっと小ぶりなだけで、すごく綺麗なニンニク。有機肥料で作られたっていうのも、GOODニンニクを多用する我が家だけど、1kgもあるから、使いまくれるわ!!国産のニンニク、うちの近所のスーパーだと1個300円近くするから、なかなか買おうという気にならないんだけど。これだったら、まぁ、価格的にも、いいかな?と。今晩、早速使いたい!まだ、以前、スーパーで買ったニンニクがあるけど、やっぱり試してみたいでしょう!何にしようかなぁ?何作ろうかなぁ??*タイトルの前の(7/22 #1)は、7月22日に書いた1つめの記事という意味です。
Jul 22, 2008
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またまた(?!)ダンナ実家から、大量の野菜が送られてきました~!今回はじゃが芋メイン。他に、キュウリ、茄子、枝豆、蕗味噌。キュウリは、またまた、甘酢漬けに。生じゃ食べきれないし、日持ちするしね~。それに冷蔵庫で冷やして食べると美味しいのよサテ、昨日の夕飯は、鶏とトマトの炊き込みを作りました。それだけだと色合いが寂しいので、冷凍のコーンとパセリも。バターで玉ねぎを炒める。種をとって角切りにしたトマトを加え、さらに炒める。鶏肉、コーンを加え、炒める。水、白ワイン、コンソメを加えて鶏に火がとおるまで煮る。具と水分をわけ、水分をお米の量にあわせて水を足して調整する。米、具、水分、塩、一番上にローリエを乗せて炊く。炊き上がったら、みじん切りしたパセリを混ぜ込む。そして、シーザーサラダ。ベランダのプランターで育てたルッコラと、紫玉ねぎ、キュウリ。粉チーズを混ぜて、そこにトマトを乗せて、、、ドレッシングは、オリーブオイル、バルサミコ、塩、胡椒、粒マスタード。そのほかに、コーンスープも。ハインツ コンデンスクリームコーンスープ牛乳で2倍に薄めて、、、本格的な味♪*タイトルの前の(7/15 #1)は、7月15日に書いた1つめの記事という意味です。
Jul 15, 2008
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2か月ぐらい前からひまわりを育ててました。場所は、うちから徒歩30分ぐらいのとこ。100均で買った紙製植木鉢に種を蒔いて、芽が出たのを持っていって、土を入れ替えたりして植えたの。雨が降らないときは、ペットボトルに水を入れて持っていって水遣りしたり。(歩きなので、結構大変!)で、かなーり順調に育ってました。ダンナの身長並み=180cm以上のもあったりして。昨日の夕方。5時半ごろに近くで雷鳴がとどろき始め、、、そして、いきなり嵐土砂降りの、、、雨じゃなく、ヒョウ。ヒョウの大きさは冷蔵庫の氷ぐらいで、かなり大きい。風も横殴り、、、ほんと、真横から吹いてる感じ。普段は雨が入り込まない玄関先で、玄関にヒョウがガンガン当たってる音がする。30分ぐらいして、やっと雨になって、、、それも土砂降り。もちろん、横殴り。6時半ごろに、やっと止んだと思ったら、、、風まで全くなくなった・・・ダンナの会社は、ほぼ全ての人が車通勤で。大きな会社なので、駐車場は、広いけど、もちろん、青空。車を心配してたら、、、ダンナの会社のほうは、大雨だけだったらしい。車は無事だった。そして、今朝。ひまわりを見に行ったら、、、無残葉に穴があいてるのは、まだ、いい。枝が折れてるのも、、、まだ。茎が折れてるのが、多数根元から抜けるように倒れてるものも、多数。根元から抜けるように倒れてるのは、起こして、土を足して、水を遣って、足で踏み固めて。それでも倒れそうなのは、大きな石を持ってきて、根元に積み上げてみた。茎が折れてるのは、、、救いようがない。。せっかく、小さなツボミが出来て、あとは咲くのを待つばかりだったのに、、、。残念。今は、秋咲きのコスモスを育てるべく、紙ポットで育成中。キャンパスミックスというヤツ。【NEW) 【秋咲きコスモス】キャンパスミックス(887)花自体は見たことないけど、色が綺麗そうだったので買ってみた。手間も少なそうだし。植えられるのは、来週ぐらいかな?うまく育てばいいんだけど。*タイトルの前の(7/12 #1)は、7月12日に書いた1つめの記事という意味です。
Jul 12, 2008
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冷蔵庫整理で作りました。ドライカレーハンパに残ってた人参、完熟になってきたトマト、1/2袋だけ残ってたニンニクの芽、ダンナ実家から送られてきて、食べ切れてない茄子。なんとか整理しちゃいたかったから。生姜、ニンニク炒めて、そこに玉ねぎ。合いびき肉加えて、火が通ったとこで、人参、トマト。白ワインと水を加えて、そこにカレー粉。他に、コンソメ、クミン、シナモン、胡椒、インスタントコーヒー、ウスターソース、林檎ジャム、ガラムマサラも加えて煮詰めて。味付けが終わった後、使っちゃいたかったニンニクの芽を加えて。これまた使っちゃいたかった茄子を素揚げして乗せました。写真には載ってないですが、ここに温泉卵も乗せて、混ぜながら食べました。美味しかったけど、、、ニンニクの芽は無くてもよかったかも?でも、使いたかったから仕方ないんだけどね~。*タイトルの前の(7/10 #1)は、7月10日に書いた1つめの記事という意味です。ロイヤルシェフ 業務用あらびきドライカレー×5袋
Jul 10, 2008
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群馬県には、オランダコロッケという名物があるそうで。 食べたことは無いんだけど、最近お邪魔してるBlogで、そういう情報を得ました。 (こういうのは、たぶんBlog友のサルトビさん辺りが詳しいかな?)その、オランダコロッケというもの。 ポテトコロッケである。 ポテトの中にパセリが入ってる。 チーズが入ってて、伸びる。 ってコトらしい。 美味しそうだし、材料もあるので、早速作ってみました。 生地は、、、 以前作った、マッシュポテト(茹でて潰したじゃが芋に、バター、卵黄、牛乳、塩、胡椒を入れて作った)を冷凍しておいたもの使って。 それだけだと緩いので、茹でて潰したポテト2個分を混ぜた。 味が薄くなったので、塩コショウ。 そこに、ベランダのプランターで栽培したパセリをみじん切りして混ぜた。 やっぱり、ちょっと緩め・・・まぁ、いいか。 溶けるチーズをつつんで、俵型に成型し、小麦粉、卵水、パン粉を つけて揚げてみた。 で、出来上がり!!オランダコロッケ食べてみたら、、、 チーズが伸びない・・・ トロけてはいるんだけど、、、。 やっぱり、溶けるチーズ使ったのが間違いか? フツーに、プロセスチーズ使ったほうがいいのなぁ?味は、悪くなかったんだけどなぁ。。 再度、チャレンジ、、は、ある???*タイトルの前の(7/9 #2)は、7月9日に書いた2つめの記事という意味です。
Jul 9, 2008
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昨日、美容院に行ってきた。目的は、カット、縮毛矯正、カラー。いつも行ってるのは、個人経営の美容院なんだけど、今回はソコじゃなく。去年、隣町に出来た、小さなショッピングセンターの中の美容院を予約。過日、ショッピングセンターまで散歩したときに、美容院の前に広告が置いてあって。徒歩で片道1時間、、、は遠いけど、広告についてたキャンペーンチケット使うと、いつも行ってるとこより、かなり安くできそうだったので、、、ダンナが定時に帰れるといってたので、帰りはお迎えに来てもらえばいいしね。(と、思って、ダンナには、お昼にメール)その美容院。隣の県内にある美容院の支店らしいんだけど、面白いの。美容院と理容室が合体してるというか、、、。男性スペースと女性スペースが別になってる男性のスペースは、床屋さんスタイル。鏡とシャンプ台が一緒になってて。女性のほうは、カットスペースは鏡と椅子、シャンプースペースは、別になっててそこは、見え難い作りになってるの。金額も、男性のカット料金は、理容室料金。もちろん、顔ソリもしてくれるんだとか?カット料金だけ見たら、女性のが、全然安い。まぁ、美容室料金だから、そんなもんか?って感じだけど。もっとも、男性も、希望すれば美容院のスペースで出来るらしいデス。予約して、到着して、、、カット、縮毛矯正、カラーと言ったら、縮毛矯正とカラーを同じ日には出来ないって、、縮毛かけてからカラーをすると、縮毛が落ちやすい。カラーしてから縮毛かけると、カラーが抜ける。で、カラーは一週間後ということに。予約、、、って言われたけど、1週間後の天気なんてわかんないしねぇ、、、1時間歩いて行くんだから、晴れか曇りの日、、雨の日なんてサイアクだし。ダンナのお迎え考えたら、仕事の都合も考慮して、当日予約しか、ムリですから~。今まで、伸ばしてるとはいえ、痛みが酷いからとカットのたびに数センチは切ってた。今回は、見た目の長さは変えなかったけど、かなりすいてもらったので、、、。中のほうは、かなり切ってるかな?前髪は、眉毛の長さでカットしてもらって、、、美容師さんは、その店では数少ない男性が担当してくれました。チーフらしい、、、30前ぐらの人で、技術もしっかりしてて、上手だったそれなのに、キャンペーンチケット使ったから、カットと縮毛矯正で、1万しなかった!!これなら、カラーしても、いつもの美容院と同じぐらいかも?ダンナが長いほうが好きだというので伸ばしてるといったら、いい奥さんだと言われてしまった実は悪妻です、、なんて、自分からはとても言えない、、、*タイトルの前の(7/9 #1)は、7月9日に書いた1つめの記事という意味です。
Jul 9, 2008
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昨日は暑かった~!!午前中、週末恒例の買出しに行って、帰ってきたら、部屋が暑~い!即、エアコンをつけたダンナ。そこから、寝るまで、エアコンつけたままでした。28度設定にしても、部屋の温度は30度以下になりません。室温が28度になったのは、結局、夜になってから。さて、そんな暑くては、暑いものは食べたくない!ってコトで。いつもどおり、圧力鍋でご飯は炊いたけど、おかずは、、、。で、作ったのは、カンタンで冷たいものばかり。鮪アボカド納豆。鮪ブツ、アボカド。そこに、納豆に、醤油(おに昆布醤油)を混ぜたのを乗せて、ワサビ。食べるときに、醤油少々加えて、全体を混ぜて、、、。鮪とアボカド、鮪と納豆、アボカドと納豆。それぞれの相性がいいんだから、3つ混ぜて、不味いハズがありません。他に、レタスとワカメとプチトマトと豆腐のサラダ。お昼に作って冷やしておいた、マカロニとコーンのサラダ。以前作った、キュウリの甘酢漬け。冷たいものばかり~。火をつかわなくていい分、キッチンも暑くならないしこれから、こういうメニューが増えるかな?*タイトルの前の(7/7 #1)は、7月7日に書いた1つめの記事という意味です。
Jul 7, 2008
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市役所の一角に出来たイタリアンレストラン。生パスタの店ということで、とっても気になってて。一昨日、散歩で市役所近くまで行ったときに、入り口前まで見に行ってみました。そしたら、な、なんと、、、スパゲッティ、480円~?!生パスタのスパゲッティーなのに、ほんと?激安じゃん。生パスタなんて、都内近郊で食べたら、めっちゃ高いよ。これなら、一度は食べる価値あるぞ!と思って、昨日、映画に行く前に、ダンナと一緒に行きました。ランチタイム、、、って、夕方5時までやってるみたいなんだけど。サラダとドリンクバーが、+180円で付くって!安いだけあって、水はセルフでした。ピッチャーにレモンと氷が入った水が、コップとともにお店の一角に置いてありました。480円のスパゲッティは、ミートソースとか、ペペロンチーノなど、数種あった。迷った挙句、ダンナはソーセージのアラビアータ、(680円)を、大盛り(+210円)で。私は、海老とホタテのラオジャンソース(880円)というのを。お値段が安いから、具が少ないとか、盛り付けが~、、なんてのは、ご愛嬌ってコトで。もちろん、両方とも、ランチセットで注文。まずは、ドリンクバーへ。ドリンクバーも、ファミレスとは違って、ジュースなどは、なし。ホットコーヒー、アメリカン、カプチーノは、業務用の機械が置いてあって、挽きたての豆で淹れたコーヒーが出てきます。紅茶系は、ティーパックが置いてあった。アイスコーヒー、アイスティー、アイス烏龍は、ポットに入ったものが置いてありました。そして、運ばれてきたソーセージのアラビアータ、と、、、海老とホタテのラオジャンソース。スパゲッティは、生らしいスパゲッティ。モチモチして、ほんと美味しい。そして、私が食べたラオジャンソース。ラオジャンソースというのは、海老をまるごとローストしてからスープにするものらしい。このソース、海老の香りがすごくて、めっちゃ美味しかったの♪普段、2人前ぐらいはペロリのダンナ。大盛りにしたら、、、多すぎ、、だって。普段、どんな店でも、大盛りにしても足りないときは足りないのに。でも、多すぎなんて、言葉は始めて聞いた!!当初、夕方6時半までの営業だったのが、ご要望により、夜、9時まで営業に変更になったらしいし、重宝しそう!!ケーキもめっちゃおいしそうだったんだよね~、食べなかったけど。お茶しにいくのも、いいかな?(って、役所には用事ないんだけど。。)*タイトルの前の(7/6 #1)は、7月6日に書いた1つめの記事という意味です。
Jul 6, 2008
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今日は、午後から外出1時すぎに家を出て、外食(すごーく安いお店!で、美味しくて感動した!)してその後、映画を見にシネコンへ到着したのが、上映30分以上前。前売り券を指定券に交換して、時間つぶしに近くの家電量販店へ。なんか、新装開店したのか何か?売り出し中。オーブンレンジが、安っ!!思わず欲しくなったじょ。でも、ダンナは、それ買うなら、こっちのがいい!と、値段が倍のほうを希望する。。見た目が、そっちのがいいとか、、、値段は倍ですが同じシリーズ。しかも、今年の新商品か、1年型落ちものの違いで、、、私は型落ちで全然いいですが。どうせ、機能は一緒でしょ?というのが私の持論。同じように使えるものなら、私は安いほうでいいのダ。当然といえば当然ですが、時間つぶしで見てただけなので、結局、何も買わず、、、。そして、開演10分前に映画館へ。始まってすぐのことですが・・・遅れて入ってきたカップルと、席を案内するために一緒に来たスタッフ。カップルの席は、私と通路挟んで少し斜め前。カップルを席に案内して、そのカップルが座るまで、ずーっと立ってる、そこのスタッフ!おい、もう上映、もう始まってるのだよ。あんたの立ってる位置は、私から見て、スクリーンど真ん中なんだよ!!画面が見えないんだよ。字幕も見えないんだよ。早くどけよ!!!と、心の中で怒りバクハツ!!上映後に、アンケートBoxに、苦情入れてきましたさて、肝心のインディー・ジョーンズですが、、、面白かったです、フツーに。いろいろ期待しすぎてたから、その分、フツーって思っちゃっただろうっていうのもあるんだけど。いろいろ腑に落ちない部分というか、モヤモヤした部分もあるし、終わり方も納得してないけど。でも、ハリソン・フォードの年齢も年齢だし、いろんな意味で仕方ないのかな?ネタバレになるので、これ以上は書きませんでも、今までのインディーシリーズ見てない人でも楽しめる映画だったよ*タイトルの前の(7/5 #1)は、7月5日に書いた1つめの記事という意味です。へぇ、こんなものも売ってるんだ~!って、ちょっとビックリ!インディー人気、おそるべし。。インディ ジョーンズレプリカ帽子【2008年11月発売予定】インディ・ジョーンズ プロップレプリカ 鞭レゴブロックで作るってのも、インディー・ジョーンズ作るセットってのも凄いが、、、。【レゴブロック】 「インディ・ジョーンズ」神殿からの脱出
Jul 5, 2008
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昨日の夕飯。砂肝と野菜のオイスターソース炒め下処理した砂肝、玉ねぎ、人参、ニラと一緒に炒めて、酒、醤油、オイスターソース砂糖で味付けし、水溶き片栗粉でトロミをつけました。玉ねぎとキュウリとワカメの酢の物ダンナは、内臓肉が好きではないらしい。そのうえ、砂肝は、コリコリするから嫌いなんだって~。(私は好きなのに)ハツもコリコリだからイヤだというし・・(私は好きなのに)内臓肉にするなら、レバーにしてくれって、、、コリコリだから美味しいのに。。野菜ばかりつついてるから、砂肝も食べなさいと言ったら、mariaは沢山たべられるからいいでしょ?って・・・ちが~~~う!!!ダンナ、それでも、砂肝、少しは食べたけどねぇ、、、でも、殆ど残ってた、、、先日作ったコンフィも食べる気ないみたいなので、独り占め決定。(ある意味、嬉しいは嬉しいが。)何もかも値上がりのご時勢。内臓肉は、安いしので家計の味方だし。その上、栄養価高いから、これから、どんどん使おうと思ってたんだけど。却下だな、こりゃ。*タイトルの前の(7/4 #2)は、7月4日に書いた2つめの記事という意味です。
Jul 4, 2008
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昨日、バリウムを飲んできました。いえ、どこが悪いってワケじゃないんだけど、、、検診で。20歳のときに、バリウム飲んで引っかかって。その時は、胃カメラ飲まされた挙句、組織検査まで行ったんだよね。。そして、、、麻酔の効きにくい体質の私は、胃カメラが喉から入らず、かな~り大変で。涙目とヨダレで、見せられたモンではなかった、、、花のオトメだったのに。。結局、組織検査では問題なし。それ以降、数回バリウム飲んだことあるけど、引っかかったことはないんだけど。今回も、すんなり何も問題ナシだといいなぁ。。でも、、、数日前から、胃の調子が、、、。数日間、キャべ○ン、飲んでたんだよね。。そして、昨日も、調子は悪かった。。検査結果、果たしてどうなることか??今は、病院に行かなくても検査出来る、こんなキットもあるのね!!世の中、進んでるなあ・・・ 胃ガン検診 ピロリ菌検診 女性セットA(大腸ガン・骨粗鬆症・子宮頸ガン・胃ガン検診セット) 男性セットA(前立腺ガン・大腸ガン・胃ガン検診セット)*タイトルの前の(7/4 #1)は、7月4日に書いた1つめの記事という意味です。
Jul 4, 2008
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