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Comments

pont de ciel @ Re:ネスカフェゴールドブレンド香り芳醇エコ＆システムパック 50g(04/08) こんにちはご無沙汰をしております。お…

はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。９月だけどお誕生日おめでと…

ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。こんにちは(* ^ー゜)ノすっかりご無沙汰…

旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。では…

mariajinha @ Re:コメントありがとうございました！(09/08) REIさん＞先日はブログにコメントあり…

ハウス　エスニックガーデン

カテゴリ：モラタメ

普段、タイ料理は

10分で本格タイごはん

という本を参考に作っているですが。

今回は
モラタメのタメせるでゲットした
ハウス　エスニックガーデンを使ってみました。

「日本の人気専門店のシェフがこだわる
調理技法や風味作りを活かした
本格的な味わいのシリーズ」
本場の味というより日本人好みの味ということらしい。

色々な種類が１箱づつ、グリーンカレーのみ２箱
１箱２~３人分

先日、丸亀製麺のぶっかけうどん半額の日に行く予定にしてたのに
夕方から大雨警報が出て断念。
急遽自宅になったので、あるもので作ることになったので
届いたエスニックガーデンでナシゴレン
具は鶏モモ、ピーマン、パプリカ、上に目玉焼き

それと緑豆春雨があったので
ヤムウンセンを自作
緑豆春雨、鶏ひき肉、紫玉ねぎ、小ネギに
味付けはナンプラー、レモン汁、砂糖、輪切り唐辛子