ヨセフィーヌの マンマルメゾン♪

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2008.10.30
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カテゴリ: カテゴリ未分類


両親の郷里、高知のおばが釜揚げしらすをたくさん送ってくれたので
豪勢に「しらす丼」を頂いています。

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うす塩でほんとにおいしい! 三浦屋の土佐ちりめん

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今年初めてのカキフライ、生食用を使いました。さくっと美味しい!
先日のお芋の炊いたんも残っていたので、フライにしちゃった。

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タイガーさんちの無農薬有機自然栽培のレモン 、最後の一個となりました。
いつでも使えるように、くし切りにし密封容器に入れチルドルームに入れとくと便利です。

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そして今夜は 彼とふたりきり♪ 
ロマンティックな夜♪もやしと紅ショウガの赤が美しい・・・笑
ときには「簡単」がごちそうのテーマとなります!
新聞ちらちら読みながら・・・おやじっぽく、いただきました。

そして今日は二つのブログ同時アップです♪
彼の正体は・・・・ひとつめでばれてますね。

さきほど、お電話でお友達からうれしいことを言われました。
今夜なにしよ~・・・とお献立に迷ったら、わたしのブログを見てくれるそう(笑)で毎日でも載せて~なんて言ってくれちゃうもんですから、
素直なわたしは、喜んで、載せちゃいました、今日もまた♪

焼きそばにもボルドーの赤が合いました♪(^_-)-☆


このワインはただのジェネリックポイヤックワインではない!
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ええ@@これはすごいことになってます!買わなきゃ!






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最終更新日  2008.10.30 20:04:52
コメント(7) | コメントを書く


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Re:土佐ちりめん♪しらす丼(10/30)  
マダム4117  さん
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

家の母の里が,和歌山で、「シラス」=「ちりめん」の産地です。
美味しいよね~~~私大好きです。
旦那は酒のつまみに、、私たちは,ご飯のお供に!
もう直ぐに無くなっちゃうわ。

カキフライ!こっちも美味しい時期だわ。
でも、コレステちゃんと中性脂肪を考えると、、怖い,,でも美味しい!

私も,一人の食事の時は,新聞片手に,親父風に食べてますよ~~! (2008.10.30 20:40:07)

Re:土佐ちりめん♪しらす丼(10/30)  
レオ0503  さん
こんばんは^^
シラスたっぷりシラス丼、おいしいそうです~♪
大根おろしとも相性がいいですね。
揚げたてのカキフライもジューとおいしい時期になりましたね。
新しい彼、素敵です~、私も持ち運び出来る彼が欲しいです(^^*
(2008.10.30 22:18:46)

Re:土佐ちりめん♪しらす丼(10/30)  
摂チャン  さん
美味しそうなシラス丼とカキフライです。よだれが出ます。
カキフライ、これからがシーズンですね。お忙しいのに、よくマメにお料理されて、「ええにょぼ」ですね! (2008.10.30 22:57:48)

Re[1]:土佐ちりめん♪しらす丼(10/30)  
マダム4117さん
>( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
(*^_^*)こんばんは~
>家の母の里が,和歌山で、「シラス」=「ちりめん」の産地です。
(*^_^*)そうでしたね~覚えていますよ♪かつをのたたきも美味しいんですよね♪
>美味しいよね~~~私大好きです。
>旦那は酒のつまみに、、私たちは,ご飯のお供に!
>もう直ぐに無くなっちゃうわ。
(*^_^*)孫に食べさせたいな~と思ったのですが
お日持ちしないんですよね^_^;冷凍したらおいしくなくなっちゃうし、贅沢にいただいてしまいました。
朝昼晩としらす丼♪しあわせ~~~
>カキフライ!こっちも美味しい時期だわ。
>でも、コレステちゃんと中性脂肪を考えると、、怖い,,でも美味しい!
(#^.^#)すきなものを食べるときはしばし「無知無言に~~」笑
でも、翌日恒例の体重測定をして、現実を埋めとめています。くいしんぼうとお馬鹿にはつける薬はありませぬ。
>私も,一人の食事の時は,新聞片手に,親父風に食べてますよ~~!
(*^_^*)さすが!新聞片手に持てるなんてすごい!
わたしはご覧のとおり、ちらちらと。
机の上も片付けず、お食事するなんて、ちょい悪親父な気分です♪
(2008.10.30 23:17:41)

Re[1]:土佐ちりめん♪しらす丼(10/30)  
レオ0503さん
>こんばんは^^
(*^_^*)こんばんは♪レオさん、おかげんいかがですか?
>シラスたっぷりシラス丼、おいしいそうです~♪
>大根おろしとも相性がいいですね。
(*^_^*)産地直送!どろめまつりでも有名な土地なのでちりめんは逸品です!
これはやや小食にみえるように少なめに盛りました。
しらすはこれでも足りなくてお変わりしました。
>揚げたてのカキフライもジューとおいしい時期になりましたね。
(*^_^*)つい、生食用牡蠣を手にとってしまい
でもやっぱりフライにしました。
どうしてこう、美味しいものがたくさんなるんでしょ、辛いわ~(ニッコニコ)
>新しい彼、素敵です~、私も持ち運び出来る彼が欲しいです(^^*
-----
彼とべったりです、最近のはすごいですね~・・ってわたしのが古すぎたんですけど(笑)
軽やかで、早くて、ワイドで 性格もよさそうです♪
お揃いでいかが?笑 (2008.10.30 23:26:00)

Re[1]:土佐ちりめん♪しらす丼(10/30)  
摂チャンさん
>美味しそうなシラス丼とカキフライです。よだれが出ます。
>カキフライ、これからがシーズンですね。お忙しいのに、よくマメにお料理されて、「ええにょぼ」ですね!
-----
(*^_^*)簡単なものばかりで・・・
パソコンを新しくしたので、夢中になってしまいますが
お料理や家事を合間に入れると(逆ですね(笑))
気分転換になります。季節ごとに美味しいものがあるのは幸せですね~
ちりめんは、最高ですよ♪調理法は「のせるだけ~~!」ここがまたいい!
(2008.10.30 23:29:15)

この時間に・・・・  
いや~~おいしそ~~~~~~
いままで寝ました。私はこれから仕事です^^
本当においしそ~~な食卓~~よだれが~~~ (2008.10.30 23:50:18)

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