バナナのフローズンヨーグルト
●バナナのフローズンヨーグルト
材料（３～４人分）
バナナ・・・２本（正味２００ｇ）
レモン汁・・・１個分
プレーンヨーグルト・・・１５０ｍｌ
砂糖・・・大さじ１
生クリーム・・・１００ｍｌ
（作り方）
（１）バナナは皮をむいて適宜にちぎってバットに入れ、レモン汁を振ってフォークの背であらくつぶす。
（２）（１）にヨーグルトを加えてよくまぜ、冷凍庫で冷やし固める。
（３）少し固まってきたところで、砂糖を加えてホイップした生クリームを加えてまぜ、冷凍庫で２～３時間固める。ときどきフォークなどでまぜるとなめらかな仕上がりになる。
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