食は苦（？）楽（！）なり

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2007.06.10

ズッキーニ料理　挑戦中

(2)

テーマ：食べ物あれこれ(50419)

カテゴリ：楽（！）・・・料理

雨もそれほど降ってはなく、何の予兆もなかったんですが突然

ドッカーーーーン

ときました。
本気でテポドンが飛んできたのか！？と思いました。それこそ心臓が口から飛び出すくらい。（学生時代に住んでいるマンションに落ちたこともありましたがこんなに衝撃はありませんでした。）

どうやら我が家に落ちたのではないようでホッと胸をなでおろすも、テレビの一台が勝手にスイッチが入っているじゃないですか！
え～？！
しかも何か焼き切れたようなニオイ・・・。
確かめてみると電源スイッチがやられてしまった模様。（見えることは見えますが。）

そうなると前兆がなかったので油断してコンセントが入っていたマイPCは大丈夫か！
電源が入るか、正常に立ち上がるか心配でしたが異常なしでした（ヨカッタ・・・）。

よく調べてみたところなぜか異常があったのはそのテレビだけでした。（近所では家中電気が落ちたりしたところもあったようですが、家によって被害状況が全く違ったらしいです。）

あ～恐ろしや、雷サマ！！

さて前置きが長くなりましたが（笑）収穫が始まって以来切らすことなく収穫されているズッキーニ、しかも今年は２色（こちら）のお話。

ズッキーニのシシカバブ風

にしてみました。思いつきです（笑）。

シシカバブはインド、トルコや中近東などで食べられている肉や挽肉を串に刺して焼いた料理（らしい・・詳しくは理解してません・笑）。

今回も本物知らずのなんちゃってな上、鶏の挽肉で作り、ズッキーニを串の変わりに使ったので見た目も味もたぶん本物とはかけ離れたものができあがったと思いますが、スパイシー（スパイスはクミン、コリアンダー、チリペッパーなどなど）＆ジューシーでけっこう美味しかったです。
ボリュームもそれなりにあって、カロリー的にもけっこう安心できる料理だと思います。

さて次のズッキーニ料理は？（笑）

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