まのさんのきらきらはうす

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プロフィール

KZMANOSKY

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2006年09月04日
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カテゴリ: 自己流パン作り

   何回かチャレンジしたことがあるのですが
 今日 これが届きました☆
村上祥子さんのおうちでふんわり焼きたてパン
村上祥子さんのおうちでふんわり焼きたてパン

で やっぱり 作るしかないでしょう!

だって 
  HBでこねこねしてどんなに急いでも3時間半

この レシピだと
1時間前後で 十分パンが焼けてしまう…
でもって
  夕方からはじめて  2回焼きました!
2色チョコチップ
≪2色のチョコチップパン≫
受験勉強と夏バテでお疲れ気味の長男クンのために
大好きなチョコをたっぷり入れて

カレボー チョコチップ 200g カレボー チョコチップ キャラメルチョコチップ 200g キャラメルチョコチップ

オニオンベーコンB
≪オニオンベーコンブレッド~チーズ入り~≫
ベーコン・玉ネギを細かく刻んでいためてからとろけるチーズと一緒に生地に練りこんで焼きました
 少し切れ目を入れて コッペパン風に…チーズの香りがいいですよ☆

いれるだけ~  でかベーコン たんざく切り 250g 
でかベーコン たんざく切り 250g 





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最終更新日  2006年09月05日 14時52分32秒
コメント(12) | コメントを書く


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Re:村上祥子さんレシピでパンづくり☆(09/04)  
桜花子まま  さん
こんにちは♪
書き込みありがとうございますm(__)m
どちらも美味しそうなパンですね!チョコ好きな私ですのでチョコチップパンを是非頂きたいです(o^-^o)
それから、リンクありがとうございます☆ヾ(*~∀~*)ゞ
私も頂いて行きますね♪
また、お邪魔致します~(o^∀^)/ (2006年09月05日 18時15分10秒)

Re[1]:村上祥子さんレシピでパンづくり☆(09/04)  
かずまま13  さん
桜花子ままさん
こちらこそコメントありがとうございます。
-----
早速お越しくださって感激です!
毎日のお弁当に頭が痛い(時々さぼり…)し、マンネリしてくるので勉強させてくださいね。
よろしくおねがいします!
(2006年09月05日 20時15分47秒)

Re:村上祥子さんレシピでパンづくり☆(09/04)  
nuinui2454  さん
書き込み、ありがとうございました♪

私は村上さんのレンジパン、
過去に二回ほど試したことがあるんですが
どうしても発酵がうまく行かず、挫折しております。
普通に成形パン作ると、あまりお出かけ出来ないので
一時間で作れるのは魅力なんですがTAT

また遊びに参りますね☆ (2006年09月05日 22時45分51秒)

Re:村上祥子さんレシピでパンづくり☆(09/04)  
おいしそ~~☆
パン作りの本、あるといろいろ作れていいですよね。
1冊もないから、買おうかなあ・・・?
チョコもいいけど、ベーコン・玉ネギ・チーズですか??
食べたい!! (2006年09月05日 22時46分28秒)

書き込みありがとうございます。  
marokititi  さん
こんばんは!
私も村上祥子さんのパン作りにはまったよ!
でも、現在はHBがあるのでぜんぜんかな・・・。
個人的には、村上さんのパンって・・・パンのような焼き加減にならなくて・・・。旦那に「蒸しパン系?」って言われてました。 (2006年09月05日 22時49分14秒)

Re:村上祥子さんレシピでパンづくり☆(09/04)  
.あかね.  さん
コメントありがとうございました~^^
明日の朝はベーコン入りのぱんにしようと思ってたところです。
上に載せる計画ですがこうやって炒めて練りこむの、おいしそうですね♪ (2006年09月05日 22時49分57秒)

こんにちは(^^)  
綺姫華  さん
すごい美味しそう~♪
私はあんまり甘いパンを作らないんですが、チョコチップパン作ってみたい!って思いました☆子供が大喜びして食べてくれそう(^^)
私の好みではベーコンパン食べたい!チャレンジ決定で~す♪ (2006年09月06日 11時46分26秒)

Re[1]:村上祥子さんレシピでパンづくり☆(09/04)  
かずまま13  さん
nuinui2454さん
コチラこそ コメントありがとうございます!


>私は村上さんのレンジパン、
>過去に二回ほど試したことがあるんですが
>どうしても発酵がうまく行かず、挫折しております。
>普通に成形パン作ると、あまりお出かけ出来ないので
>一時間で作れるのは魅力なんですがTAT
-----
おっしゃるとおり!
私もHBでこねこねさせているので、生地やふくらみの違いは確かに違うかなって思います。
今の時期は気温が高いので日中常温でも十分発酵できると思いますが、発酵時間を長めにとってみたら多少変わると思いますよ。
手作りパンは何にも替えがたいので、また再チャレンジを!!
(2006年09月06日 18時30分58秒)

Re[1]:村上祥子さんレシピでパンづくり☆(09/04)  
かずまま13  さん
わたけるぴょんさん
 いつもコメントありがとうございます!

この本いいですよ!!結構いろんな人が買って使っているみたい。村上さんの本はいろいろあるんだけど、オススメです。

  (2006年09月06日 18時43分40秒)

Re:書き込みありがとうございます。(09/04)  
かずまま13  さん
marokititiさん
 コメントありがとうございます

>こんばんは!
>私も村上祥子さんのパン作りにはまったよ!
>でも、現在はHBがあるのでぜんぜんかな・・・。
>個人的には、村上さんのパンって・・・パンのような焼き加減にならなくて・・・。旦那に「蒸しパン系?」って言われてました。
-----
蒸しパン系・・・・ちょっと言えてるかも。
でも時間ない時にはこういうやり方もできるって言うところで、ありがたいかな。
私もHB使いながら、時々このレシピで作りたいと思っています。
(2006年09月06日 18時53分08秒)

Re[1]:村上祥子さんレシピでパンづくり☆(09/04)  
かずまま13  さん
.あかね.さん
コチラこそコメントありがとうございます!

>明日の朝はベーコン入りのぱんにしようと思ってたところです。
>上に載せる計画ですがこうやって炒めて練りこむの、おいしそうですね♪
-----
ベーコンはエピのように巻き込んでも、のっけても、混ぜてもいいですね。パンの香りが最高です!
朝食が楽しくなりますね。頑張って作りましょ!


(2006年09月06日 18時56分14秒)

Re:こんにちは(^^)(09/04)  
かずまま13  さん
綺姫華さん
 コメントありがとうございます

>すごい美味しそう~♪
>私はあんまり甘いパンを作らないんですが、チョコチップパン作ってみたい!って思いました☆子供が大喜びして食べてくれそう(^^)
>私の好みではベーコンパン食べたい!チャレンジ決定で~す♪
-----
甘系だけだとおかずパンが食べたくなる…おかず系だけだと甘系も…って感じでうちはだいたい両方作るわけです(ふぅ)!
(2006年09月06日 19時04分04秒)

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