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Category
Jun 2, 2009
カテゴリ： 食品と妊娠の関係 マクロビとの出会い
昨日の夜、イチゴ酵素を仕込みました。
洗ってヘタを取って、容器の半分よりちょい多めにイチゴを入れて。
砂糖はイチゴのか～3割くらい入れてみました。
最後に酵素ジュース用のお水を容器の8分目まで入れてシェイクシェイク。
早ければ今日の夜にはプクプクあわ立って発酵始まってるかな。
今夜は梅酵素の仕込みが待ってます！
作り方はイチゴなんかの果物と一緒ですが
青梅は甘さが無いので、砂糖の分量だけ多めにします。
容器の6分目くらいまでにおおもとになる材料(梅)、砂糖足したら容器の8分目までお水っていうのは一緒。
1週間くらいウェイティング。
mixiの酵素コミュニティで無農薬の梅をくれるってトピック見つけて、応募してみたんです。
無農薬の可愛い梅が3キロ♪
虫食い跡なんかがあって、無農薬感たっぷりです。
早く飲みたぃぃ～。
ってその前に仕込みね。
通勤途中の道では、ビワがなっているのを見かけました。
我が実家ではブルーベリーの実が膨らんできてます。
酵素ドリンクのもとになる子達が待ち構えてます♪
酵素ドリンク作り、はまりんぐ中!
洗ってヘタを取って、容器の半分よりちょい多めにイチゴを入れて。
砂糖はイチゴのか～3割くらい入れてみました。
最後に酵素ジュース用のお水を容器の8分目まで入れてシェイクシェイク。
早ければ今日の夜にはプクプクあわ立って発酵始まってるかな。
今夜は梅酵素の仕込みが待ってます！
作り方はイチゴなんかの果物と一緒ですが
青梅は甘さが無いので、砂糖の分量だけ多めにします。
容器の6分目くらいまでにおおもとになる材料(梅)、砂糖足したら容器の8分目までお水っていうのは一緒。
1週間くらいウェイティング。
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無農薬の可愛い梅が3キロ♪
虫食い跡なんかがあって、無農薬感たっぷりです。
早く飲みたぃぃ～。
ってその前に仕込みね。
通勤途中の道では、ビワがなっているのを見かけました。
我が実家ではブルーベリーの実が膨らんできてます。
酵素ドリンクのもとになる子達が待ち構えてます♪
酵素ドリンク作り、はまりんぐ中!
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Last updated
Jun 2, 2009 12:24:47 PM
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