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2004.03.08

久々の美味しいお店のご紹介。
揚げ物類があまり得意でない私の手元にてんぷら屋さんの招待券が舞い込んで、お店を聞いたらやっぱり行くべきよね、、と思って食してまいりました。

銀座のソニービルから新橋方面へ３分位。能楽堂ビルの２階で、全席カウンターのこじんまりしたお店。
といっても、席はほどよく余裕があって、２人でいくのが丁度いいと思います。食べるペースをみて、あげたてを出してくれ、つかず離れずのほどよい間合いで接客してくれる。
たけのこの煮物はさっぱり薄味。えび、いかのお刺身の後にてんぷらが続々登場。
衣、油がぜんぜんひつこくなくて素材の味堪能。海老やわかさぎ、あなごはもちろん、ふきのとう、カリフラワー、アスパラまだまだいっぱい本当に美味しかった。天つゆもあったけど、なんといっても「塩」。これがうまいの。あと、天つゆにいれる大根は、そのままつまみにしても甘くて（！）とっても美味しい。
会話の途中、口に入れるたびに必ず「これ美味しい」といわずにはいられなかった。
最後は、天茶漬、天丼、天ぷらのまぜご飯で、わたしは、天茶をチョイス。油が浮くなんてことなく、さっぱりあっさり美味しい。そして、玉露の粉茶で締め。あ～、幸せ。
おそらく生まれてこのかたいっぺんにこんなに天麩羅を食べたことがないんだけど、胃に全然もたれず、ここのならいくらでも食べれそう。

天麩羅屋にほとんどいったことがないから感動している、、ってわけでもないと思う。ほんとうまかった。
コース主体で8000円～。高すぎる！とは全然思いませんでした。（今回は、招待券だけどね）
創業17年だそう。予約なしでも大丈夫っていうことだけど、こじんまりしてるから、したほうが確実かも。
いや～。美味しかった。しばらく余韻にひたれそう。
感動しすぎ？でもほんと、美味しかったですよん。

楽天ダイニングも利用できるみたいです。
http://dining.rakuten.co.jp/index.cfm?pg_id=S0120&restaurant_id=11&pg_no=1

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